FRANGO A ESPANHOLA
Não sei porque esse frango tem esse nome, mas sei que ele sempre fez sucesso lá em casa. Desde a primeira vez que foi feito e que me deixou salivando durante todo o tempo em que ele passou no forno e o odor exalava por toda a casa. Era o frango de festa lá em casa. Até hoje gosto de ver a reação das pessoas quando o cheiro começa a sair do forno e se espalha inclusive pela vizinhança. Uma cunhada que também era minha vizinha sempre invadia minha casa para saber que cheiro bom era aquele. O melhor desse frango é que além desse aroma delicioso ele é muito gostoso e ainda se faz acompanhar de um pirão que o torna irresistível. Vamos a ele então:
NGREDIENTES: 1 Frango inteiro, limpo e cortado em pedaços.
1 Garrafa de vinho tinto
1 pimentão vermelho grande
1 cebola grande ou 2 médias
200 grs. de azeitona preta
4 tabletes de caldo de galinha
3 tomates maduros picados
Azeite de oliva extra virgem
2 dentes de alho
Sal
Pimenta calabreza
Farinha de mandioca crua para o pirão.
Modo de fazer: Limpe o frango, pique em pedaços e tempere levemente com sal e pimenta calabreza. Lembre que ele ainda vai ser temperado com caldo de galinha. Coloque em um tabuleiro ou uma forma refratária e coloque junto as azeitonas pretas. Depois acrescente o pimentão em rodelas, a cebola em rodelas e o tomate picado. Coloque um copo de vinho para ferver e dissolva os caldos de galinha nele. Despeje uniformemente essa mistura por cima do frango. Em seguida regue fartamente com azeite. É importante que ele fique com bastante caldo, por isso se ainda couber coloque mais vinho e azeite. Leve ao forno. Quando um lado do frango estiver corado, vire-o e deixe corar do outro lado. Quando estiver pronto pegue parte do caldo e coloque um uma panela. Acrescente mais um pouco de água e quando ferver acrescente farinha de mandioca aos poucos e mexendo bastante. Deixe o pirão cozinhar e sirva junto com o frango e arroz branco. Irressistiível.
sexta-feira, 25 de junho de 2010
NOTICIAS DO FEUDO XXXVI
NOTÍCIAS DO FEUDO XXXIV
BURACOS
Comunicamos os falecimentos dos buracos da Avenida Nossa Senhora do Pilar. Dois deles, que nasceram próximos um ao outro, estavam inclusive pensando em unirem-se quando foram subitamente cobertos por uma camada de asfalto. Eles já estavam a tanto tempo na rua que já faziam parte da paisagem.
BURACOS II
Enquanto isso em outras ruas os buracos continuam na sua vida tranqüila e profunda!
LIMPEZA URBANA
A Prefeitura do Feudo do Onde-fui-amarrar-minha-égua agora que descobriu onde fica a Avenida Nossa Senhora do Pilar poderia pedir a algum funcionário para varrê-la de vez em quando. Não vamos pedir todos os dias porque o esforço pode ser muito grande. E também precisamos saber se o departamento responsável tem vassouras.
NOVA POLÍTICA DO IMPERADOR
O Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz esta implantando a nova política para os próximos anos de seu governo. É a política do PAULADA E CIRCO. O circo fica por conta dos mais de 300 mil reais que ele deu para a realização da Del-Rei Expo esse ano. A paulada fica por conta do absurdo aumento do IPTU feudal. Sempre fico impressionado como o Imperador do Povão gosta de demonstrar esse carinho pelo povo. É emocionante receber um carnê com um aumento abusivo. Fico pensando naquele assalariado que com muito custo construiu sua casa e quando volta do trabalho encontra um carnezinho de IPTU com valores absurdos. Ele deve ficar com lágrimas nos olhos de agradecimento ao Imperador do Povão.
IPTUHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER!
Por falar em IPTUHHHHHHHHG, segundo entrevista do Imperador Nivaldo III o Aumenta-Impostos, a nova avaliação dos imóveis para calculo do imposto foi feita por um helicóptero que sobrevoou a cidade. Isso provoca uma grande mudança no calculo do IPTUHHHHHHHG feudal. Agora não é mais por área construída e sim por tamanho do telhado. Por esse critério uma casa de dois andares pagará o mesmo que uma de um andar apenas se elas tiverem a mesma área de telhado. E nem precisa mudar o nome do imposto. Fica sendo: Imposto Predial e de Telhados Urbanos!
IPTUHHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER II!
O que são as coincidências da vida num feudo como o nosso! Não é que os carnês com os aumentos abusivos do IPTUHHHHHHHHHG começaram a chegar nas casas justamente quando começou a Copa do Mundo de Futebol!!! Acho que a esperança do Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos é que o barulho das vuvuzelas abafe a gritaria contra o aumento abusivo. Acho que a população deveria aproveitar o momento e fazer um vuvuzelaço em frente a prefeitura contra o aumento do imposto.
PAULADA E CIRCO II
Enquanto o Imperador garante os shows da Del-Rei Expo algumas secreterarias municipais não tem sequer papel higiênico para seus funcionários. Falta de tudo! Nesse ritmo em breve os funcionários para trabalhar terão que trazer de casa os próprios papéis. Do ofício ao higiênico. Ou então apelar para jornais e revistas velhos. Quando o projeto do Conde de Outras Terras foi aprovado mandando a prefeitura do feudo consumir papel reciclado não pensei que chegaria a esse ponto.
ISSO VALE?
Outro dia passava em frente a um supermercado da cidade quando deparei com uma fila gigantesca. Pensei que o motivo seria uma grande promoção feita pelo supermercado. Curioso, abordei um dos ocupantes da fila e perguntei o motivo da dita cuja. Ele me falou que eles tinham recebido um vale de R$30,00 do Imperador Nivaldo III. Enquanto ia embora fiquei meditando: qual o critério para a entrega do vale? Quem deu o vale: o Imperador ou o feudo? E porque o vale é para um supermercado específico? Precisa de licitação? Quem controla essas coisas nesse feudo do Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos?
INSENSIBILIDADE
Todo mundo fica discutindo o que vai ser feito do DAMÃE (o departamento de água que é uma mãe) e ninguém se preocupa com o que vai ser feito com o Vice-Imperador Jorginho, o Sem-Votos. Ele vai ser contratado pela COPASA? Vai ter direito a vale-transporte? Ticket alimentação? Cesta básica? Não podemos deixar tão abnegado e esforçado servidor do DAMÃE na rua da amargura.
NOVELA
Esta sensacional a novela feudal OS ORFÃOS DAMÃE! DAMÃE agoniza no CTI e os familiares se reúnem para decidir o seu destino. Uns preferem que todos os futuros órfãos sejam reunidos e decidam através de voto se DAMÃE deve continuar agonizando e respirando por aparelhos ou os aparelhos devem ser desligados e após sua morte os órfãos seriam adotados por uma importante socialite mineira. Os órfãos que ainda mamam na DAMÃE resistem a sua morte e clamam aos céus que não terminem seus benefícios. Os que são sustentados pela DAMÂE querem é saber se ainda serão sustentados pela sociliate. Os que sustentam DAMÃE clamam por justiça. Não percam os próximos capítulos.
BURACOS
Comunicamos os falecimentos dos buracos da Avenida Nossa Senhora do Pilar. Dois deles, que nasceram próximos um ao outro, estavam inclusive pensando em unirem-se quando foram subitamente cobertos por uma camada de asfalto. Eles já estavam a tanto tempo na rua que já faziam parte da paisagem.
BURACOS II
Enquanto isso em outras ruas os buracos continuam na sua vida tranqüila e profunda!
LIMPEZA URBANA
A Prefeitura do Feudo do Onde-fui-amarrar-minha-égua agora que descobriu onde fica a Avenida Nossa Senhora do Pilar poderia pedir a algum funcionário para varrê-la de vez em quando. Não vamos pedir todos os dias porque o esforço pode ser muito grande. E também precisamos saber se o departamento responsável tem vassouras.
NOVA POLÍTICA DO IMPERADOR
O Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz esta implantando a nova política para os próximos anos de seu governo. É a política do PAULADA E CIRCO. O circo fica por conta dos mais de 300 mil reais que ele deu para a realização da Del-Rei Expo esse ano. A paulada fica por conta do absurdo aumento do IPTU feudal. Sempre fico impressionado como o Imperador do Povão gosta de demonstrar esse carinho pelo povo. É emocionante receber um carnê com um aumento abusivo. Fico pensando naquele assalariado que com muito custo construiu sua casa e quando volta do trabalho encontra um carnezinho de IPTU com valores absurdos. Ele deve ficar com lágrimas nos olhos de agradecimento ao Imperador do Povão.
IPTUHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER!
Por falar em IPTUHHHHHHHHG, segundo entrevista do Imperador Nivaldo III o Aumenta-Impostos, a nova avaliação dos imóveis para calculo do imposto foi feita por um helicóptero que sobrevoou a cidade. Isso provoca uma grande mudança no calculo do IPTUHHHHHHHG feudal. Agora não é mais por área construída e sim por tamanho do telhado. Por esse critério uma casa de dois andares pagará o mesmo que uma de um andar apenas se elas tiverem a mesma área de telhado. E nem precisa mudar o nome do imposto. Fica sendo: Imposto Predial e de Telhados Urbanos!
IPTUHHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER II!
O que são as coincidências da vida num feudo como o nosso! Não é que os carnês com os aumentos abusivos do IPTUHHHHHHHHHG começaram a chegar nas casas justamente quando começou a Copa do Mundo de Futebol!!! Acho que a esperança do Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos é que o barulho das vuvuzelas abafe a gritaria contra o aumento abusivo. Acho que a população deveria aproveitar o momento e fazer um vuvuzelaço em frente a prefeitura contra o aumento do imposto.
PAULADA E CIRCO II
Enquanto o Imperador garante os shows da Del-Rei Expo algumas secreterarias municipais não tem sequer papel higiênico para seus funcionários. Falta de tudo! Nesse ritmo em breve os funcionários para trabalhar terão que trazer de casa os próprios papéis. Do ofício ao higiênico. Ou então apelar para jornais e revistas velhos. Quando o projeto do Conde de Outras Terras foi aprovado mandando a prefeitura do feudo consumir papel reciclado não pensei que chegaria a esse ponto.
ISSO VALE?
Outro dia passava em frente a um supermercado da cidade quando deparei com uma fila gigantesca. Pensei que o motivo seria uma grande promoção feita pelo supermercado. Curioso, abordei um dos ocupantes da fila e perguntei o motivo da dita cuja. Ele me falou que eles tinham recebido um vale de R$30,00 do Imperador Nivaldo III. Enquanto ia embora fiquei meditando: qual o critério para a entrega do vale? Quem deu o vale: o Imperador ou o feudo? E porque o vale é para um supermercado específico? Precisa de licitação? Quem controla essas coisas nesse feudo do Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos?
INSENSIBILIDADE
Todo mundo fica discutindo o que vai ser feito do DAMÃE (o departamento de água que é uma mãe) e ninguém se preocupa com o que vai ser feito com o Vice-Imperador Jorginho, o Sem-Votos. Ele vai ser contratado pela COPASA? Vai ter direito a vale-transporte? Ticket alimentação? Cesta básica? Não podemos deixar tão abnegado e esforçado servidor do DAMÃE na rua da amargura.
NOVELA
Esta sensacional a novela feudal OS ORFÃOS DAMÃE! DAMÃE agoniza no CTI e os familiares se reúnem para decidir o seu destino. Uns preferem que todos os futuros órfãos sejam reunidos e decidam através de voto se DAMÃE deve continuar agonizando e respirando por aparelhos ou os aparelhos devem ser desligados e após sua morte os órfãos seriam adotados por uma importante socialite mineira. Os órfãos que ainda mamam na DAMÃE resistem a sua morte e clamam aos céus que não terminem seus benefícios. Os que são sustentados pela DAMÂE querem é saber se ainda serão sustentados pela sociliate. Os que sustentam DAMÃE clamam por justiça. Não percam os próximos capítulos.
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