BROA DA IAIÁ
A broa na verdade é da Patrícia que foi babá do Rodrigo, meu filho, e que ganhou esse apelido meio de brincadeira e acabou ficando para o pessoal aqui de casa. Um dia chegamos em casa e ela tinha feito uma broa deliciosa. Quando ela saiu aqui de casa, deixou a receita para felicidade dos amantes de broa. Essa broa fez muito sucesso na Cafeteria Soberano e até hoje, mesmo depois de 4 anos que ela fechou ainda sou abordado na rua por pessoas falando da broa. Então segue a receita.
INGREDIENTES: - 3 OVOS
- 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR CRISTAL
- 2 COLHERES DE MARGARINA
- 2 XÍCARAS DE COALHADA
- 2 XÍCARAS DE FUBÁ
- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO
- 1 PITADA DE SAL
- QUEIJO MINAS A VONTADE
MODO DE FAZER: Bater bem os ovos, a margarina e o açúcar. Depois acrescentar a coalhada e continuar batendo. Acrescentar o fubá e bater por uns 3 a cinco minutos.
Em seguida, colocar o fermento e o sal. No final colocar o queijo picado, colocar em um tabuleiro nº2 untado e enfarinhado . Levar ao forno quente.
segunda-feira, 20 de dezembro de 2010
NOTÍCIAS DO FEUDO LXV
NOTICÍAS DO FEUDO LXV
TIROTEIO
O Secretário de Obras do Feudo do Virou-Bagunça em entrevista saiu atirando para todos os lados. Falou de obras superfaturadas, de pagamento a obras incompletas, etc. Se estas acusações fossem feitas em qualquer feudo um pouco mais sério dava até capa da Veja, Isto É, etc. Mas como estamos no Feudo do Virou-Bagunça, comandado pelo Imperador Nivaldo III, o Faço-O-Que-Bem-Entendo-E-Ninguém-Vai-Me-Impedir a coisa começou até bem, mas esta ficando gelada e com cheiro de pizza mofada.
DITADO
Dizem que onde há fumaça há fogo. No caso do nosso feudo a fumaça esta mais para incêndio!
A VISITA DO IMPERADOR
Os Lordes do Feudo do Virou-Bagunça ficaram emocionados com a visita que o Imperador Nivaldo III, o Faço-o-que-quiser-o-feudo-é-meu-e-ninguém-tem-nada-com-isso, fez a Câmara dos Lordes. Os Nobres, de tão emocionado com a visita, não conseguiram fazer sequer uma pergunta sobre as graves acusações do ex-Secretário de Obras do Feudo. Nesse dia o índice de puxa-saquismo feudal bateu recordes mundiais.
E MAIS
Quando algum Lorde conseguiu falar alguma coisa foi para pedir obra. São uns obreiros esses nossos Nobres edis!
PALAVRA DO AURÉLIO
A palavra desse mês é: SUBSERVIÊNCIA. [Do lat. subservientia.]
Substantivo feminino.
1. Qualidade, modos ou procedimento de subserviente; servilismo, submissão.
2. Adulação, bajulação, servilismo.
O VIAJANTE
Alguém sabe dizer quantos dias por mês o nosso Imperador Nivaldo III, o Faço-O-Que-Bem-Entender passa em nosso feudo e quantos ele passa viajando? A impressão que temos é que de ele só vem aqui nas suas férias e nos feriados.
ANIVERSÁRIO
São João del-Rei comemorou 305 anos e o Jornal A Gazeta homenageou a cidade publicando uma foto da vizinha Tiradentes na reportagem.
BURACOS, BURACOS E MAIS BURACOS
Nosso Feudo do Virou Bagunça pode não ser o “maior canteiro de obras do Brasiiiiiiiilllll”, mas com certeza é dos mais esburacados. Essa semana a Secretaria de Obras esta tentando tirar o atraso e corre contra o tempo para tampar pelo menos os buracos que infernizam os motoristas no centro da cidade. É conveniente que a Secretaria apresse o passo sob o risco do “maior canteiro de obras do Brasiiiiiiiiiiiilllll” ir literalmente para o buraco.
POR FALAR EM BURACO...
Esta dando o que falar a nova casa dos nobres edis do nosso feudo. Tem vereador reclamando da localização do plenário da Câmara que ficará no subsolo. Não entendo a reclamação, afinal o projeto não foi aprovado por eles? Ou foi aprovado sem a devida análise? E tem momentos que a atuação dos edis é tão lamentável que o melhor é ficarem escondidinhos mesmo.
E BURACO ERA MAIS EMBAIXO
Nossos nobres vereadores bateram o pé: não querem de jeito nenhum ir para o sub-solo. Querem de todo jeito continuar a fazer suas lambanças em um local bem central. Querem o prédio do antigo fórum sem custos e em contra partida, mostrando que eles são pessoas sensatas, de bom coração e preocupadas com o bem público vão ceder o prédio da Av. 8 de Dezembro para a Prefeitura do feudo. Fico emocionado quando vejo políticos doando algo que foi construído com dinheiro dos impostos que nós, pobres mortais, pagamos.
PARCELARAM O PARCELAMENTO
O nosso Feudo do Virou Bagunça não para de inovar. Primeiro parcelou a divida que tinha com o IMP em cem anos. Ou seja, até lá já morreu ou o burro ou o tocador. Não satisfeitos parcelaram as parcelas desse parcelamento centenário que estavam atrasadas em sessenta vezes. É de parcelamento em parcelamento que a galinha enche o papo.
FELIT
A última edição da FELIT deixou exposto um problema grave em nosso Feudo do Virou Bagunça: a falta de apoio do governo feudal e também da comunidade a projetos voltados para a arte e cultura. No encerramento da FELIT não tinha nenhum representante da Prefeitura do Feudo. O interessante dessa história é que o atual Secretário de Turismo e Cultura do nosso feudo não perdeu um dia do Festival de Gastronomia de Tiradentes. Questão de prioridades? Preferências? Coisa melhor para fazer? Afinal o que fazia o Secretário de tão importante que não pode comparecer? Desde já reservamos um espaço na próxima coluna para que ele possa responder.
BARRACO
A Condessa Sai de Baixo chocou vários populares ao sair para cima da Companhia de Teatro Manicômicos que apresentava um espetáculo encomendado pelo HI-VIDA para conscientização da população sobre a gravidade da AIDS. Aos berros quis impedir a apresentação do espetáculo, aos berros mostrou seu lado preconceituoso ao querer expulsar da nossa cidade um dos “forasteiros” (palavras dela) que atuam na companhia. Gostaria que ela tivesse essa mesma disposição para interpelar o Imperador em questões muito mais sérias e da sua alçada.
É NATAL!!!
A prefeitura do nosso Feudo do Virou Bagunça resolveu se superar nesse Natal: Não fez nada! A iluminação que esta sendo feita é um projeto da Cemig com o apoio de entidades locais. Se forem perguntar ao Imperador Nivaldo III o Faço-O-Que-Bem-Entender ele vai dizer que o feudo esta sem dinheiro. O Secretário de Turismo ou não tem projeto, ou não conseguiu verba ou esta em Tiradentes.
PERGUNTA QUE NÃO QUER CALAR
Afinal, o Feudo do Virou Bagunça tem verba para o que?
É NATAL II
Se uma classe tem de acreditar em Papai Noel essa é a dos vereadores. Principalmente os do Feudo do Virou Bagunça. Nesse mês de dezembro eles ganharam devido ao efeito cascata aumento de 60% no salário e agora tem direito ao 13° salário. As graves denúncias do ex-Secretário de Obras João Madalena devem ser avaliadas talvez em fevereiro, março, sem presa. Agora o 13º foi votado rapidinho, numa seção quase secreta. Com isso descobri algo em que nossos nobres vereadores são realmente bons: Eles são ótimos em legislar em causa própria.
É NATAL III
Mas que os vereadores deixaram o Papai Noel vermelho de vergonha isso não resta a menor dúvida.
QUAL É O CLIMA?
Caminha para um possível fracasso a Conferência sobre o clima em Cancun, México. A questão é que os governantes de cada país participante querem que se resolva o problema, mas sem meter a mão no próprio bolso ou contrariar seu eleitorado. Aí reúne aquele bando de políticos, falando horas para o vazio, gastando o dinheiro do contribuinte e no final saem aquelas declarações vazias que todo mundo sabe que não vão dar em nada. O interessante é que os problemas ambientais vêm custando fortunas para os cofres dos países, mas como nesse caso os políticos podem por a culpa em alguém (no caso Deus) eles preferem que continue assim. E enquanto puderem ir levando a vida abastada e cheia de mordomias os políticos não vão mexer um dedo nessa questão. Até a próxima tragédia.
POLITICA X EDUCAÇÃO
Começa a ganhar força um movimento popular de apoio a indicação do Dep. Tiririca ao cargo de Secretário Feudal de Educação, afinal como ele mesmo afirma: “Pior que tá não fica!”
AUMENTO SALARIAL
Os Deputados Federais votaram pelo aumento salarial de 60%! Godofredo, nosso bobo de plantão, começou logo a fazer as contas: “- Sessenta por cento de R$510,00 deve dar mais ou menos... “Tive que cortar os sonhos do Godofredo, afinal o aumento de 60% não era para o salário mínimo e sim no salário dos próprios deputados. O salário de um deputado federal nesse reino de loucos salta de pouco mais de 16 mil para 26,7 mil por mês. Mais ou menos cinqüenta e dois salários mínimos! Fora mordomias e outros etc. E eles nem ficam com vergonha, tamanha a cara de pau dos sofridos deputados.
AUMENTO SALARIAL II
A população demonstrando grande insensibilidade já começou a se manifestar contra. Mas esses insensíveis sabem quanto custa uma garrafa de uísque importado? Quanto custa passar férias na Europa ou nos EUA? Quanto custa uma acompanhante de luxo em Brasília? A dificuldade que é trocar os carros da mulher e dos filhos todo ano? Quanto custa um jantar nos melhores restaurantes da capital do reino? E os ternos e gravatas de grife? Andam pela hora da morte? Esse povo sem sensibilidade precisa entender que os deputados têm uma vida muito desgastante: três dias de trabalho por semana, férias somente duas por ano, tem de ir a solenidades, coquetéis, trabalharem cercados por um batalhão de assessores e outros etc. Vida dura a de deputado no Reino do Virou Bagunça-Niguém é de Ninguém!
AUMENTO SALARIAL III
E o que os insensíveis de plantão não enxergam é que na verdade esse aumento de salário, votados pelos próprios deputados, é na verdade um ato de desprendimento, quase um ato de humanismo. Afinal aumentando os próprios salários eles aumentam os salários dos deputados estaduais e vereadores. De uma tacada só eles garantiram um Natal gordo e um 2011 repleto de grana para milhares de pessoas que continuarão a tripudiar da população do Reino do Virou Bagunça.
TIROTEIO
O Secretário de Obras do Feudo do Virou-Bagunça em entrevista saiu atirando para todos os lados. Falou de obras superfaturadas, de pagamento a obras incompletas, etc. Se estas acusações fossem feitas em qualquer feudo um pouco mais sério dava até capa da Veja, Isto É, etc. Mas como estamos no Feudo do Virou-Bagunça, comandado pelo Imperador Nivaldo III, o Faço-O-Que-Bem-Entendo-E-Ninguém-Vai-Me-Impedir a coisa começou até bem, mas esta ficando gelada e com cheiro de pizza mofada.
DITADO
Dizem que onde há fumaça há fogo. No caso do nosso feudo a fumaça esta mais para incêndio!
A VISITA DO IMPERADOR
Os Lordes do Feudo do Virou-Bagunça ficaram emocionados com a visita que o Imperador Nivaldo III, o Faço-o-que-quiser-o-feudo-é-meu-e-ninguém-tem-nada-com-isso, fez a Câmara dos Lordes. Os Nobres, de tão emocionado com a visita, não conseguiram fazer sequer uma pergunta sobre as graves acusações do ex-Secretário de Obras do Feudo. Nesse dia o índice de puxa-saquismo feudal bateu recordes mundiais.
E MAIS
Quando algum Lorde conseguiu falar alguma coisa foi para pedir obra. São uns obreiros esses nossos Nobres edis!
PALAVRA DO AURÉLIO
A palavra desse mês é: SUBSERVIÊNCIA. [Do lat. subservientia.]
Substantivo feminino.
1. Qualidade, modos ou procedimento de subserviente; servilismo, submissão.
2. Adulação, bajulação, servilismo.
O VIAJANTE
Alguém sabe dizer quantos dias por mês o nosso Imperador Nivaldo III, o Faço-O-Que-Bem-Entender passa em nosso feudo e quantos ele passa viajando? A impressão que temos é que de ele só vem aqui nas suas férias e nos feriados.
ANIVERSÁRIO
São João del-Rei comemorou 305 anos e o Jornal A Gazeta homenageou a cidade publicando uma foto da vizinha Tiradentes na reportagem.
BURACOS, BURACOS E MAIS BURACOS
Nosso Feudo do Virou Bagunça pode não ser o “maior canteiro de obras do Brasiiiiiiiilllll”, mas com certeza é dos mais esburacados. Essa semana a Secretaria de Obras esta tentando tirar o atraso e corre contra o tempo para tampar pelo menos os buracos que infernizam os motoristas no centro da cidade. É conveniente que a Secretaria apresse o passo sob o risco do “maior canteiro de obras do Brasiiiiiiiiiiiilllll” ir literalmente para o buraco.
POR FALAR EM BURACO...
Esta dando o que falar a nova casa dos nobres edis do nosso feudo. Tem vereador reclamando da localização do plenário da Câmara que ficará no subsolo. Não entendo a reclamação, afinal o projeto não foi aprovado por eles? Ou foi aprovado sem a devida análise? E tem momentos que a atuação dos edis é tão lamentável que o melhor é ficarem escondidinhos mesmo.
E BURACO ERA MAIS EMBAIXO
Nossos nobres vereadores bateram o pé: não querem de jeito nenhum ir para o sub-solo. Querem de todo jeito continuar a fazer suas lambanças em um local bem central. Querem o prédio do antigo fórum sem custos e em contra partida, mostrando que eles são pessoas sensatas, de bom coração e preocupadas com o bem público vão ceder o prédio da Av. 8 de Dezembro para a Prefeitura do feudo. Fico emocionado quando vejo políticos doando algo que foi construído com dinheiro dos impostos que nós, pobres mortais, pagamos.
PARCELARAM O PARCELAMENTO
O nosso Feudo do Virou Bagunça não para de inovar. Primeiro parcelou a divida que tinha com o IMP em cem anos. Ou seja, até lá já morreu ou o burro ou o tocador. Não satisfeitos parcelaram as parcelas desse parcelamento centenário que estavam atrasadas em sessenta vezes. É de parcelamento em parcelamento que a galinha enche o papo.
FELIT
A última edição da FELIT deixou exposto um problema grave em nosso Feudo do Virou Bagunça: a falta de apoio do governo feudal e também da comunidade a projetos voltados para a arte e cultura. No encerramento da FELIT não tinha nenhum representante da Prefeitura do Feudo. O interessante dessa história é que o atual Secretário de Turismo e Cultura do nosso feudo não perdeu um dia do Festival de Gastronomia de Tiradentes. Questão de prioridades? Preferências? Coisa melhor para fazer? Afinal o que fazia o Secretário de tão importante que não pode comparecer? Desde já reservamos um espaço na próxima coluna para que ele possa responder.
BARRACO
A Condessa Sai de Baixo chocou vários populares ao sair para cima da Companhia de Teatro Manicômicos que apresentava um espetáculo encomendado pelo HI-VIDA para conscientização da população sobre a gravidade da AIDS. Aos berros quis impedir a apresentação do espetáculo, aos berros mostrou seu lado preconceituoso ao querer expulsar da nossa cidade um dos “forasteiros” (palavras dela) que atuam na companhia. Gostaria que ela tivesse essa mesma disposição para interpelar o Imperador em questões muito mais sérias e da sua alçada.
É NATAL!!!
A prefeitura do nosso Feudo do Virou Bagunça resolveu se superar nesse Natal: Não fez nada! A iluminação que esta sendo feita é um projeto da Cemig com o apoio de entidades locais. Se forem perguntar ao Imperador Nivaldo III o Faço-O-Que-Bem-Entender ele vai dizer que o feudo esta sem dinheiro. O Secretário de Turismo ou não tem projeto, ou não conseguiu verba ou esta em Tiradentes.
PERGUNTA QUE NÃO QUER CALAR
Afinal, o Feudo do Virou Bagunça tem verba para o que?
É NATAL II
Se uma classe tem de acreditar em Papai Noel essa é a dos vereadores. Principalmente os do Feudo do Virou Bagunça. Nesse mês de dezembro eles ganharam devido ao efeito cascata aumento de 60% no salário e agora tem direito ao 13° salário. As graves denúncias do ex-Secretário de Obras João Madalena devem ser avaliadas talvez em fevereiro, março, sem presa. Agora o 13º foi votado rapidinho, numa seção quase secreta. Com isso descobri algo em que nossos nobres vereadores são realmente bons: Eles são ótimos em legislar em causa própria.
É NATAL III
Mas que os vereadores deixaram o Papai Noel vermelho de vergonha isso não resta a menor dúvida.
QUAL É O CLIMA?
Caminha para um possível fracasso a Conferência sobre o clima em Cancun, México. A questão é que os governantes de cada país participante querem que se resolva o problema, mas sem meter a mão no próprio bolso ou contrariar seu eleitorado. Aí reúne aquele bando de políticos, falando horas para o vazio, gastando o dinheiro do contribuinte e no final saem aquelas declarações vazias que todo mundo sabe que não vão dar em nada. O interessante é que os problemas ambientais vêm custando fortunas para os cofres dos países, mas como nesse caso os políticos podem por a culpa em alguém (no caso Deus) eles preferem que continue assim. E enquanto puderem ir levando a vida abastada e cheia de mordomias os políticos não vão mexer um dedo nessa questão. Até a próxima tragédia.
POLITICA X EDUCAÇÃO
Começa a ganhar força um movimento popular de apoio a indicação do Dep. Tiririca ao cargo de Secretário Feudal de Educação, afinal como ele mesmo afirma: “Pior que tá não fica!”
AUMENTO SALARIAL
Os Deputados Federais votaram pelo aumento salarial de 60%! Godofredo, nosso bobo de plantão, começou logo a fazer as contas: “- Sessenta por cento de R$510,00 deve dar mais ou menos... “Tive que cortar os sonhos do Godofredo, afinal o aumento de 60% não era para o salário mínimo e sim no salário dos próprios deputados. O salário de um deputado federal nesse reino de loucos salta de pouco mais de 16 mil para 26,7 mil por mês. Mais ou menos cinqüenta e dois salários mínimos! Fora mordomias e outros etc. E eles nem ficam com vergonha, tamanha a cara de pau dos sofridos deputados.
AUMENTO SALARIAL II
A população demonstrando grande insensibilidade já começou a se manifestar contra. Mas esses insensíveis sabem quanto custa uma garrafa de uísque importado? Quanto custa passar férias na Europa ou nos EUA? Quanto custa uma acompanhante de luxo em Brasília? A dificuldade que é trocar os carros da mulher e dos filhos todo ano? Quanto custa um jantar nos melhores restaurantes da capital do reino? E os ternos e gravatas de grife? Andam pela hora da morte? Esse povo sem sensibilidade precisa entender que os deputados têm uma vida muito desgastante: três dias de trabalho por semana, férias somente duas por ano, tem de ir a solenidades, coquetéis, trabalharem cercados por um batalhão de assessores e outros etc. Vida dura a de deputado no Reino do Virou Bagunça-Niguém é de Ninguém!
AUMENTO SALARIAL III
E o que os insensíveis de plantão não enxergam é que na verdade esse aumento de salário, votados pelos próprios deputados, é na verdade um ato de desprendimento, quase um ato de humanismo. Afinal aumentando os próprios salários eles aumentam os salários dos deputados estaduais e vereadores. De uma tacada só eles garantiram um Natal gordo e um 2011 repleto de grana para milhares de pessoas que continuarão a tripudiar da população do Reino do Virou Bagunça.
sexta-feira, 29 de outubro de 2010
PÉ DE MOLEQUE
PÉ DE MOLEQUE I
Essa receita de pé de moleque é da minha sogra, D.Lia. Faz um sucesso danado na família. Quando fui fazer errei o ponto e ele ficou muito duro. Levei ao fogo de novo e acrescentei mais leite e ai o ponto ficou mole. Mas o Rodrigo adorou. A receita é simples, o complicado é mesmo achar o ponto certo de tirar o doce do fogo. Mas vai tentando que a brincadeira é divertida e gostosa.
INGREDIENTES: 1 kg de amendoim torrado e sem casca
4 xícaras de açúcar
2 latas de leite condensado
½ colher de sobremesa de pó Royal
MODO DE FAZER: Misturar o açúcar com a água e colocar o amendoim. Em seguida acrescentar o leite condensado assim que o açúcar começar a dourar. Mexer sempre até ficar no ponto de cortar.
Para achar o ponto certo, pegue um pires com água e despeje uma colher de sobremesa. Depois junto o doce com os dedos, se ele não desmanchar é porque esta no ponto.
Essa receita de pé de moleque é da minha sogra, D.Lia. Faz um sucesso danado na família. Quando fui fazer errei o ponto e ele ficou muito duro. Levei ao fogo de novo e acrescentei mais leite e ai o ponto ficou mole. Mas o Rodrigo adorou. A receita é simples, o complicado é mesmo achar o ponto certo de tirar o doce do fogo. Mas vai tentando que a brincadeira é divertida e gostosa.
INGREDIENTES: 1 kg de amendoim torrado e sem casca
4 xícaras de açúcar
2 latas de leite condensado
½ colher de sobremesa de pó Royal
MODO DE FAZER: Misturar o açúcar com a água e colocar o amendoim. Em seguida acrescentar o leite condensado assim que o açúcar começar a dourar. Mexer sempre até ficar no ponto de cortar.
Para achar o ponto certo, pegue um pires com água e despeje uma colher de sobremesa. Depois junto o doce com os dedos, se ele não desmanchar é porque esta no ponto.
NOTÍCIAS DO FEUDO LXIV
NOTÍCIAS DO FEUDO XLV
ELEIÇÕES NO REINO DO VIROU BAGUNÇA
O resultado do primeiro turno para Imperador Supremo e Guardião Indiscutível da Chave da Dispensa do nosso Reino do Virou Bagunça- Ninguém É De Ninguém fez justiça ao nome. Vejamos, a candidata verde ficou em terceiro e foi considerada a grande vencedora do pleito. A candidata oficial ficou em primeiro e disseram que foi quem saiu perdendo. O candidato que ficou em segundo ficou em segundo.
GOSTO É GOSTO
Bastou o Serra encostar na Dilma nas pesquisas para os tucanos ficarem todos assanhados. Vai ter gosto fraco pra mulher assim lá em Sucupira!
CENSURA EU, FOLHA!
O jornal A Folha de São Paulo entrou na justiça e tirou do ar um blog que fazia humor que tinha como título o nome: FALHA DE SÃO PAULO. O blog era apartidário e apenas fazia humor com um jornal e que foi censurado através dessa ação. O interessante é que o referido jornal até outro dia mesmo gritava aos quatro ventos quanto a uma possível censura que a imprensa brasileira poderia vir a sofrer se um projeto petista fosse aprovado. É a famosa política faça o que eu digo, não faça o que eu faço.
CENSURA EU, FOLHA II
Por conta da censura da Folha de São Paulo começou um movimento na internet chamado CENSURA EU, FOLHA, onde vários blogs passaram a reproduzir o conteúdo do blog censurado. Nossa coluna que também já foi censurada pelo poder econômico aderiu ao movimento. Quem quiser conhecer o extinto FALHA DE SÃO PAULO vá ao endereço eletrônico http://falhadespaulo.tumblr.com.
JURAMENTO
Momento Cuti cuti da semana vai para o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos: durante reunião com os nobres edis para resolver o caso da falta de repasse do dinheiro da Secretaria de Saúde para o IMP( Instituto Municipal de Previdência) o Imperador jurou que não vai mais atrasar os pagamentos. E que se o Secretário de Saúde atrasar ele vai estar de castigo, quer dizer, vai ser demitido! O Imperador inventou um novo jeito de quitar as dívidas públicas: Basta a autoridade agora jurar que vai pagar e fica tudo certo. Eu “juro” que acredito que ele vai cumprir o prometido. Do jeito que a atual administração feudal vem tratando o IMP em breve ele vai estar no IML.
JURAR JUROU, MAS...
Nem deu para o Imperador curtir seu momento cuti cuti, pois mal fez a promessa à Condessa de Costas e já quebrou. Segundo a Condessa a Câmara dos Lordes estava disposta a ajudar a resolver o problema e ia até fazer uma vaquinha para ajudar a pagar as contas da prefeitura com o Inpe, mas ela descobriu que o feudo não pagou a quinta parcela. Assim fica difícil! A Condessa de Costas ficou de mal e quer que o Secretário de Saúde fique sem sobremesa por um mês como castigo.
CIDADE SUJA
Um imperador deve cuidar do feudo que o elegeu da mesma forma que cuida da sua casa. Portanto a atual residência oficial (que fica num feudo vizinho) do Imperador Nivaldo III deve ser um horror, visto que nosso feudo esta mal cuidado, sujo e largado as traças. Ruas imundas, sem varrer, calçadas cheias de buracos, cheiro de esgoto no centro do feudo são o sinônimo da atual administração feudal.
CIDADE SUJA II
Lógico que a população do Feudo do Virou Bagunça poderia dar uma mãozinha e emporcalhar menos as ruas do feudo. Mas...
FAIXA AZUL, SUA RUA AINDA VAI TER UMA
Antes de começar a críticar, adianto que respeitamos muito o projeto Faixa Azul, mas tem algumas questões que precisam ser discutidas. A primeira é o fato de que os nobres da Câmara dos Lordes e outros credenciados não pagarem Faixa Azul, a segunda é saber quem são esses credenciados e porque eles têm o direito de não pagar e terceiro é que o apetite por ruas onde ele atua é insaciável. De repente você vai parar o carro na sua rua e lá esta uma placa do Faixa Azul. A última rua atacada foi a Avenida Nossa Senhora do Pilar, que é uma predominantemente residencial. Quando indagados sobre como ficariam os moradores da rua a resposta foi: - Eles podem pagar por mês. Quem não tem garagem pode ter de gastar até 30 reais para o carro ficar na rua, tomando sol, chuva e correndo o risco de ser roubado.
FAIXA AZUL, SUA RUA AINDA VAI TER UMA II
A gente critica, mas apresenta soluções também. Seguem abaixo soluções e palpites para resolver o problema dos sem-garagem de ruas dominadas pelo Faixa Azul:
1 - Usar adesivos no carro com os dizeres:
- Sou amigo do vereador fulano de tal.
- Votei no Imperador e sou povão
- Pera aí, vou almoçar. Volto já!
2 – A prefeitura do feudo poderia criar o Programa Garagem Zero onde a prefeitura ou construiria garagens para os moradores sem garagem ou então forneceria o Cartão Bolsa Garagem com créditos para o motorista pagar o Faixa Azul.
3 – Cobrar royalties do Faixa Azul. Cada morador da rua teria direito a um real por dia pelo direito do Faixa Azul explorar aquela área.
MAIS UM CAPÍTULO DA NOVELA “OS FILHOS DAMÃE”
Após o fim da eleição e o vice-Imperador Jorginho, o Sem Votos fica atordoado com a derrota do candidato que tinha seu apoio e resolve visitar Damãe que continua em coma e sedada. Dessa vez ele fez o que sempre faz para tirar a Damãe do estado em que se encontra: NADA! No final da visita é abordado por enfermeiras que questionam o abandono em que a agonizante Damãe encontra-se e de que não aparece ninguém nem para saber se ela esta viva. O vice-Imperador sai de fininho prometendo que vai contratar uma auditoria e uma consultoria para saber por que ninguém faz nada e some. Damãe continua agonizando e todos no hospital sabem que lhe resta cada vez menos tempo. Não percam no próximo capítulo: Feiticeiro afegão afirma ter a cura para Damãe!
VERÃO + POUCO CASO = DENGUE
Atenção: Vem aí o próximo verão e o que vai estar em alta vai ser a dengue. Descaso das autoridades, relaxamento da população e lá vem de novo a epidemia. Aí morrem uns brasileiros, as autoridades se agitam, o povo se agita e o mosquito faz a festa.
INSTITUTO APOIAR
Interessante o site do Instituto Apoiar que abre espaço para as comunidades do nosso feudo, denuncia abusos e descasos de nossos governantes, disponibiliza vídeos das reuniões da Câmara dos Lordes. Vale a pena uma visita no endereço: www.institutoapoiar.org.br.
DIVERSIFICAÇÃO
Navegando pelo site do Instituto Apoiar encontrei o DAMÃE EM NÚMEROS. Esta lá no Relatório analítico de compras DAMAE por fornecedor/material 2010 que o DAMÃE gastou mais de seis mil reais com produtos alimentícios. Na lista consta, por exemplo, 148 pacotes de gelo. Deve ser porque o DAMÃE pretende fornecer água gelada no verão aos seus consumidores. E tem mais: 81 kg de lingüiça, 41 kg de carde bovina, 148 kg de pernil, 154 kg de sobre. De sobre??? O que eles fazem com tanto sobre? Além disso, o DAMÃE comprou champignon em conserva, ameixa nacional, pão de queijo, castanha de caju, colorau, uva passa, arroz, abacaxi, manga, temperos e segue uma lista longa. Dedução: como o fornecimento de água não esta cobrindo as despesas o DAMÂE resolveu diversificar as atividades e entrou no ramo de bufês! Provavelmente o consumidor agora poderá encomendar sua festa no DAMÂE e pagar junto com a conta de água.
OUTRAS DESPESAS CURIOSAS DO DAMÃE
216 Latas de cera, ou seja, 36 latas por mês. O Damãe deve ter o chão mais encerado do feudo!
91 kg de nhame! 91 kg??? Aconteceu o primeiro festival de caldos do Damãe e ninguém foi convidado?
30 coletores de urina! Urina de quem? Para que? O Damãe esta fazendo exame anti-doping na água?
385 kg de açúcar, ou 64 kg por mês!
3.000 garrafas de squeeze (aquelas garrafas de plástico que o pessoal adora levar nas academias) a um custo de R$4.470,00. E para que tantas garrafinhas? Promoção, pagou em dia ganha uma garrafinha? Alguém ganhou uma garrafinha do Damãe?
1010 lâmpadas! Um gasto de mais ou menos 160 lâmpadas por mês! Não sei não, mas o DAMÃE esta fechando curto e eles não sabem.
DESPERDÍCIO
E já que estamos falando de desperdício de dinheiro público, seguem mais fotos de carros da prefeitura feudal abandonados para desmancharem. Quando o Imperador Nivaldo III, o Juro-que-pago-mas-não-sei-quando fala que não tem dinheiro ele esta falando a verdade. Afinal tem de pagar os amigos e afilhados políticos que ele contratou, deixa que propriedades do feudo estraguem ao invés de vender ou reformar, tem de viajar frequentemente. Não tem mesmo como ele pagar as contas que ele “jura” que vai pagar. Vejam as fotos no site www.institutoapoiar.com.br.
ELEIÇÕES NO REINO DO VIROU BAGUNÇA
O resultado do primeiro turno para Imperador Supremo e Guardião Indiscutível da Chave da Dispensa do nosso Reino do Virou Bagunça- Ninguém É De Ninguém fez justiça ao nome. Vejamos, a candidata verde ficou em terceiro e foi considerada a grande vencedora do pleito. A candidata oficial ficou em primeiro e disseram que foi quem saiu perdendo. O candidato que ficou em segundo ficou em segundo.
GOSTO É GOSTO
Bastou o Serra encostar na Dilma nas pesquisas para os tucanos ficarem todos assanhados. Vai ter gosto fraco pra mulher assim lá em Sucupira!
CENSURA EU, FOLHA!
O jornal A Folha de São Paulo entrou na justiça e tirou do ar um blog que fazia humor que tinha como título o nome: FALHA DE SÃO PAULO. O blog era apartidário e apenas fazia humor com um jornal e que foi censurado através dessa ação. O interessante é que o referido jornal até outro dia mesmo gritava aos quatro ventos quanto a uma possível censura que a imprensa brasileira poderia vir a sofrer se um projeto petista fosse aprovado. É a famosa política faça o que eu digo, não faça o que eu faço.
CENSURA EU, FOLHA II
Por conta da censura da Folha de São Paulo começou um movimento na internet chamado CENSURA EU, FOLHA, onde vários blogs passaram a reproduzir o conteúdo do blog censurado. Nossa coluna que também já foi censurada pelo poder econômico aderiu ao movimento. Quem quiser conhecer o extinto FALHA DE SÃO PAULO vá ao endereço eletrônico http://falhadespaulo.tumblr.com.
JURAMENTO
Momento Cuti cuti da semana vai para o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos: durante reunião com os nobres edis para resolver o caso da falta de repasse do dinheiro da Secretaria de Saúde para o IMP( Instituto Municipal de Previdência) o Imperador jurou que não vai mais atrasar os pagamentos. E que se o Secretário de Saúde atrasar ele vai estar de castigo, quer dizer, vai ser demitido! O Imperador inventou um novo jeito de quitar as dívidas públicas: Basta a autoridade agora jurar que vai pagar e fica tudo certo. Eu “juro” que acredito que ele vai cumprir o prometido. Do jeito que a atual administração feudal vem tratando o IMP em breve ele vai estar no IML.
JURAR JUROU, MAS...
Nem deu para o Imperador curtir seu momento cuti cuti, pois mal fez a promessa à Condessa de Costas e já quebrou. Segundo a Condessa a Câmara dos Lordes estava disposta a ajudar a resolver o problema e ia até fazer uma vaquinha para ajudar a pagar as contas da prefeitura com o Inpe, mas ela descobriu que o feudo não pagou a quinta parcela. Assim fica difícil! A Condessa de Costas ficou de mal e quer que o Secretário de Saúde fique sem sobremesa por um mês como castigo.
CIDADE SUJA
Um imperador deve cuidar do feudo que o elegeu da mesma forma que cuida da sua casa. Portanto a atual residência oficial (que fica num feudo vizinho) do Imperador Nivaldo III deve ser um horror, visto que nosso feudo esta mal cuidado, sujo e largado as traças. Ruas imundas, sem varrer, calçadas cheias de buracos, cheiro de esgoto no centro do feudo são o sinônimo da atual administração feudal.
CIDADE SUJA II
Lógico que a população do Feudo do Virou Bagunça poderia dar uma mãozinha e emporcalhar menos as ruas do feudo. Mas...
FAIXA AZUL, SUA RUA AINDA VAI TER UMA
Antes de começar a críticar, adianto que respeitamos muito o projeto Faixa Azul, mas tem algumas questões que precisam ser discutidas. A primeira é o fato de que os nobres da Câmara dos Lordes e outros credenciados não pagarem Faixa Azul, a segunda é saber quem são esses credenciados e porque eles têm o direito de não pagar e terceiro é que o apetite por ruas onde ele atua é insaciável. De repente você vai parar o carro na sua rua e lá esta uma placa do Faixa Azul. A última rua atacada foi a Avenida Nossa Senhora do Pilar, que é uma predominantemente residencial. Quando indagados sobre como ficariam os moradores da rua a resposta foi: - Eles podem pagar por mês. Quem não tem garagem pode ter de gastar até 30 reais para o carro ficar na rua, tomando sol, chuva e correndo o risco de ser roubado.
FAIXA AZUL, SUA RUA AINDA VAI TER UMA II
A gente critica, mas apresenta soluções também. Seguem abaixo soluções e palpites para resolver o problema dos sem-garagem de ruas dominadas pelo Faixa Azul:
1 - Usar adesivos no carro com os dizeres:
- Sou amigo do vereador fulano de tal.
- Votei no Imperador e sou povão
- Pera aí, vou almoçar. Volto já!
2 – A prefeitura do feudo poderia criar o Programa Garagem Zero onde a prefeitura ou construiria garagens para os moradores sem garagem ou então forneceria o Cartão Bolsa Garagem com créditos para o motorista pagar o Faixa Azul.
3 – Cobrar royalties do Faixa Azul. Cada morador da rua teria direito a um real por dia pelo direito do Faixa Azul explorar aquela área.
MAIS UM CAPÍTULO DA NOVELA “OS FILHOS DAMÃE”
Após o fim da eleição e o vice-Imperador Jorginho, o Sem Votos fica atordoado com a derrota do candidato que tinha seu apoio e resolve visitar Damãe que continua em coma e sedada. Dessa vez ele fez o que sempre faz para tirar a Damãe do estado em que se encontra: NADA! No final da visita é abordado por enfermeiras que questionam o abandono em que a agonizante Damãe encontra-se e de que não aparece ninguém nem para saber se ela esta viva. O vice-Imperador sai de fininho prometendo que vai contratar uma auditoria e uma consultoria para saber por que ninguém faz nada e some. Damãe continua agonizando e todos no hospital sabem que lhe resta cada vez menos tempo. Não percam no próximo capítulo: Feiticeiro afegão afirma ter a cura para Damãe!
VERÃO + POUCO CASO = DENGUE
Atenção: Vem aí o próximo verão e o que vai estar em alta vai ser a dengue. Descaso das autoridades, relaxamento da população e lá vem de novo a epidemia. Aí morrem uns brasileiros, as autoridades se agitam, o povo se agita e o mosquito faz a festa.
INSTITUTO APOIAR
Interessante o site do Instituto Apoiar que abre espaço para as comunidades do nosso feudo, denuncia abusos e descasos de nossos governantes, disponibiliza vídeos das reuniões da Câmara dos Lordes. Vale a pena uma visita no endereço: www.institutoapoiar.org.br.
DIVERSIFICAÇÃO
Navegando pelo site do Instituto Apoiar encontrei o DAMÃE EM NÚMEROS. Esta lá no Relatório analítico de compras DAMAE por fornecedor/material 2010 que o DAMÃE gastou mais de seis mil reais com produtos alimentícios. Na lista consta, por exemplo, 148 pacotes de gelo. Deve ser porque o DAMÃE pretende fornecer água gelada no verão aos seus consumidores. E tem mais: 81 kg de lingüiça, 41 kg de carde bovina, 148 kg de pernil, 154 kg de sobre. De sobre??? O que eles fazem com tanto sobre? Além disso, o DAMÃE comprou champignon em conserva, ameixa nacional, pão de queijo, castanha de caju, colorau, uva passa, arroz, abacaxi, manga, temperos e segue uma lista longa. Dedução: como o fornecimento de água não esta cobrindo as despesas o DAMÂE resolveu diversificar as atividades e entrou no ramo de bufês! Provavelmente o consumidor agora poderá encomendar sua festa no DAMÂE e pagar junto com a conta de água.
OUTRAS DESPESAS CURIOSAS DO DAMÃE
216 Latas de cera, ou seja, 36 latas por mês. O Damãe deve ter o chão mais encerado do feudo!
91 kg de nhame! 91 kg??? Aconteceu o primeiro festival de caldos do Damãe e ninguém foi convidado?
30 coletores de urina! Urina de quem? Para que? O Damãe esta fazendo exame anti-doping na água?
385 kg de açúcar, ou 64 kg por mês!
3.000 garrafas de squeeze (aquelas garrafas de plástico que o pessoal adora levar nas academias) a um custo de R$4.470,00. E para que tantas garrafinhas? Promoção, pagou em dia ganha uma garrafinha? Alguém ganhou uma garrafinha do Damãe?
1010 lâmpadas! Um gasto de mais ou menos 160 lâmpadas por mês! Não sei não, mas o DAMÃE esta fechando curto e eles não sabem.
DESPERDÍCIO
E já que estamos falando de desperdício de dinheiro público, seguem mais fotos de carros da prefeitura feudal abandonados para desmancharem. Quando o Imperador Nivaldo III, o Juro-que-pago-mas-não-sei-quando fala que não tem dinheiro ele esta falando a verdade. Afinal tem de pagar os amigos e afilhados políticos que ele contratou, deixa que propriedades do feudo estraguem ao invés de vender ou reformar, tem de viajar frequentemente. Não tem mesmo como ele pagar as contas que ele “jura” que vai pagar. Vejam as fotos no site www.institutoapoiar.com.br.
segunda-feira, 27 de setembro de 2010
BISCOITO DE FUBÁ
BISCOITO DE FUBÁ
Essa receita esta numa folha de caderno cortada ao meio e já meio destruída. A letra é da minha mãe e o biscoito é um dos melhores que ela faz. Toda vez que ela faz esse biscoito “tem” de deixar pelo menos uma fornada queimar porque eu gosto deles queimados. Apesar de comê-los sem estarem queimados também. Esse biscoito vai bem com café, queijo, manteiga ou sozinho. Eu gosto deles sem erva doce, mas o público da erva é grande. Nunca fiz, sempre preferi ficar assistindo e degustando o resultado.
INGREDIENTES:
6 ovos
1 quilo de açúcar
2 quilos de fubá
1 quilo de farinha de trigo
1 quilo de manteiga ou de gordura
1 litro de coalhada ou leite ( com coalhada fica melhor)
3 colheres de sopa de fermento
1 colher de sopa de bicarbonato
Canela, cravo e erva doce a gosto
MODO DE FAZER: Misturar o açúcar com a manteiga (ou gordura), os ovos e o bicarbonato. Bater bem. Misturar os restantes dos ingredientes, sovar e enrolar os biscoitos. Assar em forno quente
Essa receita esta numa folha de caderno cortada ao meio e já meio destruída. A letra é da minha mãe e o biscoito é um dos melhores que ela faz. Toda vez que ela faz esse biscoito “tem” de deixar pelo menos uma fornada queimar porque eu gosto deles queimados. Apesar de comê-los sem estarem queimados também. Esse biscoito vai bem com café, queijo, manteiga ou sozinho. Eu gosto deles sem erva doce, mas o público da erva é grande. Nunca fiz, sempre preferi ficar assistindo e degustando o resultado.
INGREDIENTES:
6 ovos
1 quilo de açúcar
2 quilos de fubá
1 quilo de farinha de trigo
1 quilo de manteiga ou de gordura
1 litro de coalhada ou leite ( com coalhada fica melhor)
3 colheres de sopa de fermento
1 colher de sopa de bicarbonato
Canela, cravo e erva doce a gosto
MODO DE FAZER: Misturar o açúcar com a manteiga (ou gordura), os ovos e o bicarbonato. Bater bem. Misturar os restantes dos ingredientes, sovar e enrolar os biscoitos. Assar em forno quente
NOTÍCIAS DO FEUDO LXIV
NOTÍCIAS DO FEUDO LXIV
CAÇADO OU NÃO CAÇADO?
Caiu como uma bomba no Feudo do Virou Bagunça a notícia de que o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos, teria sido caçado por improbidade administrativa. Bom, ele foi caçado, mas não foi, porque a cassação foi em primeira instancia, ainda cabem diversos recursos e se tudo correr como sempre corre em nosso reino o processo deve terminar lá para 2050.
O MOTIVO
O motivo da cassação seria as diárias pagas de forma irregular por viagens feitas pelo Imperador. Se somados os dias que passou viajando o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos, passou viajando um ano e meio dos quatro que ele governou. Vai gostar de uma estrada assim gente!
DICAS
Além de caçado o Imperador foi condenado a devolver o dinheiro das diárias e a pagar uma multa. Para que o Imperador Nivaldo III, o Viajante, não passe aperto se tiver mesmo que pagar, nosso blog, desinteressadamente, passa algumas dicas de como ele pode conseguir esse dinheiro:
1 – Escrever um livro de viagens, com fotos, dicas de restaurantes, hospedagem e atrativos turísticos. Aí ele aproveita e conta o que foi fazer em cada um desses lugares. O povão merece saber.
2- Estrelar um programa de TV com o título: Viajando com o Imperador. Nele o Imperador mostraria de forma intimista para o povão onde foi, como fazer para chegar, onde se hospedou, onde almoçou, como gastou a diária, etc. O povão iria se sentir como se estivesse viajando com o Imperador e talvez entendesse porque o nosso feudo gastou mais de 200 mil em diárias somente para o Imperador.
3 – Não fazer nada e esperar que aconteça com essa ação o que acontece com todas as ações contra ele: nada!
ESTRADA DAS ÁGUAS SANTAS
Os moradores das Águas Santas estavam revoltados com o asfaltamento que estava sendo feito lá e colocaram a boca no trombone. E as reclamações, pichações e protestos deram resultado, pois no sábado próximo passado a empresa responsável pela obra retomou o trabalho que já estava parada fazia quinze dias e agora esta fazendo um serviço decente. Ainda falta recolocar os olhos de gato que garantiam a segurança de quem fazia suas caminhadas naquela aprazível estrada. Valeu a mobilização dos moradores.
POR FALAR EM ÁGUAS SANTAS
Deve ser segredo afinal quase ninguém ouviu falar sobre ele, mas foi inaugurado o Museu Casa das Águas, numa parceira entre IEF e UFRJ em Águas Santas. Segundo informações o museu é muito bem montado e vale a pena uma visita. O problema é que o museu abre apenas de 2ª a 6ª
feira dificultando a visita. Fazemos aqui o apelo pela ampliação dos dias de visita possibilitando quem trabalha e também os turistas visitem o museu.
1° DE OUTUBRO
Dia primeiro de outubro é dia do vendedor, do idoso e Dos Que Não Pagam Faixa Azul, quer dizer, do Vereador.
SERRA X DILMA X MARINA
Deu na coluna do Élio Gaspari do dia 19/09: José Serra declarou que vai se candidatar a prefeitura de São Paulo em 2012. Ou seja, já jogou a toalha!
SERRANÊS
Isso se foi bem entendido o que o Serra disse, porque existe um problema grave de comunicação entre o paulista Serra e o restante do Brasil. Em palanque aqui em Minas ele teria dito que não entende o que os mineiros dizem; que falamos de forma muito confusa. Acho que é caso para otorrinolaringologista.
ATENÇÃO AUTORIDADES!
Ainda não começou a temporada das chuvas e o calçamento da Rua Ribeiro Bastos já esta desmanchando. Aquele calçamento me lembra a piada do filho de um médico de uma cidadezinha do interior que formou em medicina e voltou para a cidade para assumir o lugar do pai. No fim do primeiro dia de trabalho ele virou para o pai e disse:
- Sabe a D.Gertrudes que o Senhor vem tratando há tantos anos e que você não conseguia curá-la? Pois é, hoje eu consegui!
- Pois fique sabendo seu Dr. Sabe Tudo que foi com a “doença incurável” da D.Gertrudes que eu paguei sua faculdade.
CASA CIVIL
Diante do que aconteceu na Casa da Mãe Joana (ex-Casa Civil), nosso feudo resolveu abrir mão do nome e cedê-lo ao reino. Portanto agora habitamos o Reino do Virou Bagunça! Ninguém é de ninguém!
E vai continuar a festa!
CASA CIVIL II
O que a ex-ministra da Casa Civil Irene Velha de Guerra disse para o seu sucessor?
- Não repara na bagunça!
PT X PSDB
Essas eleições me deram uma certeza: o PT aprendeu a ser situação (e isso não é um elogio) e o PSDB não aprendeu a ser oposição. Teve oito anos para isso e parece que não prestou atenção nas aulas. Pelo caminhar da carruagem vai ter que estudar mais quatro ou oito anos.
AMOR A TERRA!
O Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos, como todos sabem gosta tanto do nosso feudo que mora no feudo vizinho. E para demonstrar ainda mais esse “amor” esta apoiando um candidato a deputado federal de outro feudo. O interessante é que na propaganda distribuída em nosso feudo o candidato é apresentado como sãojaonense. E esse pode ser um grande feito do nosso Imperador: o de ter anexado o Feudo de Campo Belo ao nosso Feudo do Virou Bagunça. Por que isso é possível? Basta ir ao site do candidato que esta lá: “Carlos Alberto Pereira nasceu no dia 7 de setembro de 1954, na cidade de Campo Belo, sudoeste de Minas.” Aí você pode pensar: ele se mudou depois para cá. Negativo, ele mudou foi para Lavras e lá vive até hoje. Portanto ou a informação da propaganda eleitoral não é fidedigna ou nosso feudo agora abrange os feudos de Campo Belo e Lavras.
DITADO DO MÊS
Um gambá cheira o outro!
DÍVIDA DO DAMAE
Alguns dos sábios que cuidam da administração feudal e do departamento de água feudal podem me dizer como um órgão, que não consegue nem pagar suas contas de luz, pode dar isenção de tarifas? E o que ficam fazendo os vereadores que nunca sabem o que esta acontecendo no DAMAE? Todas as más notícias que vem de lá caem como bomba no colo deles. O órgão é confuso, nem seu diretor sabe quanto esta devendo direito, mas um olhar mais atento, uma auditoria externa com certeza preveniria sustos e novos problemas.
DAMAE: A ESPERA DE UM MILAGRE
Mas sinceramente, se nem Cristo conseguiu salvar o DAMAE como esperar que o Vice-Imperador Jorginho, o Sem-votos consiga?
MAIS UM CAPÍTULO DE “OS FILHOS DAMÃE”
DAMÃE acorda do coma e quando se preparava para sair do CTI recebe a notícia de que ela teria uma dívida enorme com o hospital. DAMÃE entra em estado de choque, pergunta aos seus filhos se é verdade, como eles puderam fazer isso com ela, mas os filhos fingem que não é com eles, que foram os filhos do outro casamento. Os filhos do outro casamento dizem que também não foram eles, que foram os filhos das vidas passadas de DAMÃE. DAMÃE, profundamente deprimida, entra em coma novamente, mas sua vida corre sérios riscos! A qualquer momento a energia das máquinas que a mantêm viva pode ser cortada e DAMÃE pode morrer sufocada e abandonada.
ACONTECEU NO DAMAE
Um usuário que paga suas contas de água emitidas pelo DAMAE achou estranho que em uma de suas últimas contas vinha uma cobrança de noventa centavos por atraso de pagamento. Acostumado a pagar suas contas sempre em dia achou muito estranha aquela cobrança. Procurou e encontrou a conta que estaria gerando aquela multa de noventa centavos. A conta tinha vencido num sábado e ele usando da lei pagou a conta numa segunda feira. Logo a cobrança do DAMAE era indevida. Passou a mão na conta e foi ao DAMAE para esclarecer o assunto. Lá conversou com uma atendente, que foi conversar com o chefe e que voltou com uma resposta surpreendente:" - Meu chefe mandou falar que as casas lotéricas abrem no sábado e que elas recebem conta do DAMAE." Gente, o sujeito criou uma lei específica para o DAMAE! Todas as contas no Brasil quando vencem no fim de semana ou feriado podem ser pagas na segunda feira ou no dia após o feriado sem onus para o consumidor. Exceto as contas do DAMAE! Lógico que nosso usuário não se deu por satisfeito e conseguiu que o DAMAE emitisse outra conta sem a cobrança indevida. Mas fica o alerta: confiram suas contas de água, nunca se sabe o que o "chefe" pode inventar.
FRASE DO MÊS
Da Presidente da Câmara dos Lordes do Feudo do Virou Bagunça:
“O DAMAE esta em mãos erradas.”
PROGRAMA PARA O PRÓXIMO FERIADO
Acontece nos dias 08,09 e 10 de Outubro a VI Exposição Nacional de Orquídeas promovida pela Associação Orquidófila de São João del-Rei. O evento acontece no Salão do Atletic Club e a entrada é franca. Vale à pena conferir.
CAÇADO OU NÃO CAÇADO?
Caiu como uma bomba no Feudo do Virou Bagunça a notícia de que o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos, teria sido caçado por improbidade administrativa. Bom, ele foi caçado, mas não foi, porque a cassação foi em primeira instancia, ainda cabem diversos recursos e se tudo correr como sempre corre em nosso reino o processo deve terminar lá para 2050.
O MOTIVO
O motivo da cassação seria as diárias pagas de forma irregular por viagens feitas pelo Imperador. Se somados os dias que passou viajando o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos, passou viajando um ano e meio dos quatro que ele governou. Vai gostar de uma estrada assim gente!
DICAS
Além de caçado o Imperador foi condenado a devolver o dinheiro das diárias e a pagar uma multa. Para que o Imperador Nivaldo III, o Viajante, não passe aperto se tiver mesmo que pagar, nosso blog, desinteressadamente, passa algumas dicas de como ele pode conseguir esse dinheiro:
1 – Escrever um livro de viagens, com fotos, dicas de restaurantes, hospedagem e atrativos turísticos. Aí ele aproveita e conta o que foi fazer em cada um desses lugares. O povão merece saber.
2- Estrelar um programa de TV com o título: Viajando com o Imperador. Nele o Imperador mostraria de forma intimista para o povão onde foi, como fazer para chegar, onde se hospedou, onde almoçou, como gastou a diária, etc. O povão iria se sentir como se estivesse viajando com o Imperador e talvez entendesse porque o nosso feudo gastou mais de 200 mil em diárias somente para o Imperador.
3 – Não fazer nada e esperar que aconteça com essa ação o que acontece com todas as ações contra ele: nada!
ESTRADA DAS ÁGUAS SANTAS
Os moradores das Águas Santas estavam revoltados com o asfaltamento que estava sendo feito lá e colocaram a boca no trombone. E as reclamações, pichações e protestos deram resultado, pois no sábado próximo passado a empresa responsável pela obra retomou o trabalho que já estava parada fazia quinze dias e agora esta fazendo um serviço decente. Ainda falta recolocar os olhos de gato que garantiam a segurança de quem fazia suas caminhadas naquela aprazível estrada. Valeu a mobilização dos moradores.
POR FALAR EM ÁGUAS SANTAS
Deve ser segredo afinal quase ninguém ouviu falar sobre ele, mas foi inaugurado o Museu Casa das Águas, numa parceira entre IEF e UFRJ em Águas Santas. Segundo informações o museu é muito bem montado e vale a pena uma visita. O problema é que o museu abre apenas de 2ª a 6ª
feira dificultando a visita. Fazemos aqui o apelo pela ampliação dos dias de visita possibilitando quem trabalha e também os turistas visitem o museu.
1° DE OUTUBRO
Dia primeiro de outubro é dia do vendedor, do idoso e Dos Que Não Pagam Faixa Azul, quer dizer, do Vereador.
SERRA X DILMA X MARINA
Deu na coluna do Élio Gaspari do dia 19/09: José Serra declarou que vai se candidatar a prefeitura de São Paulo em 2012. Ou seja, já jogou a toalha!
SERRANÊS
Isso se foi bem entendido o que o Serra disse, porque existe um problema grave de comunicação entre o paulista Serra e o restante do Brasil. Em palanque aqui em Minas ele teria dito que não entende o que os mineiros dizem; que falamos de forma muito confusa. Acho que é caso para otorrinolaringologista.
ATENÇÃO AUTORIDADES!
Ainda não começou a temporada das chuvas e o calçamento da Rua Ribeiro Bastos já esta desmanchando. Aquele calçamento me lembra a piada do filho de um médico de uma cidadezinha do interior que formou em medicina e voltou para a cidade para assumir o lugar do pai. No fim do primeiro dia de trabalho ele virou para o pai e disse:
- Sabe a D.Gertrudes que o Senhor vem tratando há tantos anos e que você não conseguia curá-la? Pois é, hoje eu consegui!
- Pois fique sabendo seu Dr. Sabe Tudo que foi com a “doença incurável” da D.Gertrudes que eu paguei sua faculdade.
CASA CIVIL
Diante do que aconteceu na Casa da Mãe Joana (ex-Casa Civil), nosso feudo resolveu abrir mão do nome e cedê-lo ao reino. Portanto agora habitamos o Reino do Virou Bagunça! Ninguém é de ninguém!
E vai continuar a festa!
CASA CIVIL II
O que a ex-ministra da Casa Civil Irene Velha de Guerra disse para o seu sucessor?
- Não repara na bagunça!
PT X PSDB
Essas eleições me deram uma certeza: o PT aprendeu a ser situação (e isso não é um elogio) e o PSDB não aprendeu a ser oposição. Teve oito anos para isso e parece que não prestou atenção nas aulas. Pelo caminhar da carruagem vai ter que estudar mais quatro ou oito anos.
AMOR A TERRA!
O Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos, como todos sabem gosta tanto do nosso feudo que mora no feudo vizinho. E para demonstrar ainda mais esse “amor” esta apoiando um candidato a deputado federal de outro feudo. O interessante é que na propaganda distribuída em nosso feudo o candidato é apresentado como sãojaonense. E esse pode ser um grande feito do nosso Imperador: o de ter anexado o Feudo de Campo Belo ao nosso Feudo do Virou Bagunça. Por que isso é possível? Basta ir ao site do candidato que esta lá: “Carlos Alberto Pereira nasceu no dia 7 de setembro de 1954, na cidade de Campo Belo, sudoeste de Minas.” Aí você pode pensar: ele se mudou depois para cá. Negativo, ele mudou foi para Lavras e lá vive até hoje. Portanto ou a informação da propaganda eleitoral não é fidedigna ou nosso feudo agora abrange os feudos de Campo Belo e Lavras.
DITADO DO MÊS
Um gambá cheira o outro!
DÍVIDA DO DAMAE
Alguns dos sábios que cuidam da administração feudal e do departamento de água feudal podem me dizer como um órgão, que não consegue nem pagar suas contas de luz, pode dar isenção de tarifas? E o que ficam fazendo os vereadores que nunca sabem o que esta acontecendo no DAMAE? Todas as más notícias que vem de lá caem como bomba no colo deles. O órgão é confuso, nem seu diretor sabe quanto esta devendo direito, mas um olhar mais atento, uma auditoria externa com certeza preveniria sustos e novos problemas.
DAMAE: A ESPERA DE UM MILAGRE
Mas sinceramente, se nem Cristo conseguiu salvar o DAMAE como esperar que o Vice-Imperador Jorginho, o Sem-votos consiga?
MAIS UM CAPÍTULO DE “OS FILHOS DAMÃE”
DAMÃE acorda do coma e quando se preparava para sair do CTI recebe a notícia de que ela teria uma dívida enorme com o hospital. DAMÃE entra em estado de choque, pergunta aos seus filhos se é verdade, como eles puderam fazer isso com ela, mas os filhos fingem que não é com eles, que foram os filhos do outro casamento. Os filhos do outro casamento dizem que também não foram eles, que foram os filhos das vidas passadas de DAMÃE. DAMÃE, profundamente deprimida, entra em coma novamente, mas sua vida corre sérios riscos! A qualquer momento a energia das máquinas que a mantêm viva pode ser cortada e DAMÃE pode morrer sufocada e abandonada.
ACONTECEU NO DAMAE
Um usuário que paga suas contas de água emitidas pelo DAMAE achou estranho que em uma de suas últimas contas vinha uma cobrança de noventa centavos por atraso de pagamento. Acostumado a pagar suas contas sempre em dia achou muito estranha aquela cobrança. Procurou e encontrou a conta que estaria gerando aquela multa de noventa centavos. A conta tinha vencido num sábado e ele usando da lei pagou a conta numa segunda feira. Logo a cobrança do DAMAE era indevida. Passou a mão na conta e foi ao DAMAE para esclarecer o assunto. Lá conversou com uma atendente, que foi conversar com o chefe e que voltou com uma resposta surpreendente:" - Meu chefe mandou falar que as casas lotéricas abrem no sábado e que elas recebem conta do DAMAE." Gente, o sujeito criou uma lei específica para o DAMAE! Todas as contas no Brasil quando vencem no fim de semana ou feriado podem ser pagas na segunda feira ou no dia após o feriado sem onus para o consumidor. Exceto as contas do DAMAE! Lógico que nosso usuário não se deu por satisfeito e conseguiu que o DAMAE emitisse outra conta sem a cobrança indevida. Mas fica o alerta: confiram suas contas de água, nunca se sabe o que o "chefe" pode inventar.
FRASE DO MÊS
Da Presidente da Câmara dos Lordes do Feudo do Virou Bagunça:
“O DAMAE esta em mãos erradas.”
PROGRAMA PARA O PRÓXIMO FERIADO
Acontece nos dias 08,09 e 10 de Outubro a VI Exposição Nacional de Orquídeas promovida pela Associação Orquidófila de São João del-Rei. O evento acontece no Salão do Atletic Club e a entrada é franca. Vale à pena conferir.
terça-feira, 31 de agosto de 2010
NOTÍCIAS DO FEUDO LXIII
NOTÍCIAS DO FEUDO XLIII
AUMENTO DE IMPOSTOS X DESPERDÍCIO
Nesse fim do mês de Agosto, ou mês do cachorro louco como era conhecido antigamente, o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos pressionado pelos comerciantes via suas entidades de classe recuou e deu um desconto de 30% no alvará para funcionamento. Segundo o Imperador a prefeitura do feudo precisava melhorar a arrecadação porque tinha uma dívida de dois milhões. Assim é muito fácil governar um feudo, um estado, um reino. A situação aperta o sujeito vai lá e crava na população. Na verdade o que falta aqui e em boa parte desse nosso reino é administração responsável onde a visão não seja só aumentar a arrecadação para cobrir buracos sempre sem fundo e sim gastar bem e com responsabilidade o nosso suado dinheiro que vai fácil para os cofres públicos.
AUMENTO DE IMPOSTO
E o imperador é reincidente nessa história de aumentar abusivamente um imposto para ver no que vai dar. Primeiro tentou com o IPTU que em alguns casos chegou a aumentar 200%. Se a população não tivesse reclamado ficava por isso mesmo. Nunca foram devidamente explicados os critérios para os aumentos. Depois tentou a mesma tática nos alvarás e ainda bem que as entidades de classe dos comerciantes estavam atentas e evitaram esse abuso. Mas até quando a população vai ficar a mercê das leviandades de nossos governantes.
CONTA QUE NÃO BATE
Se o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos aumentou o alvará em 300% e depois deu um desconto de 30%, os referidos alvarás ainda vão ter um aumento de mais ou menos 270%! Gente 270% de aumento num reino que vive atualmente com inflação em torno de no máximo 3% ao ano. Acho que o Imperador Nivaldo III ainda vive nos anos 80.
DESPERDÍCIO
Ela já teve seus momentos de glória, desfilava toda garbosa pelas ruas do feudo, chegava mesmo a parar o transito. Hoje esta abandonada à própria sorte num sítio, ninguém a visita. Fica lá jogada a espera da morte que virá lenta. Estamos falando da van que servia a Secretária de Transportes do feudo cujo estado deplorável pode ser conferido nas fotos a seguir. Quando se fala que o feudo esta sem dinheiro e precisa aumentar impostos acho um absurdo porque se o feudo pode se dar ao luxo de deixar deteriorar seu patrimônio dessa maneira é porque esta com dinheiro sobrando. Vejam as fotos:
LIXO
A partir de 2011 entra em vigor nova legislação que regulamenta o destino do lixo urbano. Os atuais lixões que os prefeitos adoram fazer porque tem custo baixo e dano ao meio ambiente alto estão com os dias contados. Ou seja, nosso feudo tem pouco mais de 4 meses para tomar as providências necessárias ou passará a ter descontos no dinheiro que recebe via Fundo de Participação dos Municípios. Se as autoriadades feudais fizerem o mesmo que fizeram no caso do esgoto municipal, ou seja, nada podem ter certeza de que seremos punidos.
LIXO RECICLADO
Talvez nossas autoridades não façam porque não sabem, então nossa coluna reproduz a partir dessa edição uma cartilha sobre coleta seletiva e reciclagem de lixo. E lógico que a cartilha serve também para a população feudal já que lixo é um problema de todos.
LIXO RECICLADO II
A coleta seletiva é o ato de separar e coletar materais já usados, mas que são recicláveis (papel, plástico, metal e vidro), para que não sejam descartados com lixo, possibilitando assim sua comercialização e transformação em novos produtos através de um processo de reciclagem artesanal ou industrial.
De todo lugar sai lixo, além do lixo caseiro, temos resíduos industriais, de construção civil, de mineração, de agricultura e outros. O que não podemos ignorar é que o lixo precisa ser devidamente separado e coletado, reaproveitado ou reclicado antes de ser descartado.
Uma sociedade consciente e bem educada não gera lixo e sim material para reciclagem.
Na próxima edição: PRINCIPAIS VANTAGENS DA COLETA SELETIVA
DIOGO MAINARDI x LULA
O colunista Diogo Mainardi parece que foi contratado para escrever semanalmente sentando o cacete no Presidente Lula. Chegou a lançar um livro cujo título é “O Lula é minha anta”. Bom, o governo Lula vem chegando ao fim com o presidente com 80% de aprovação, possivelmente o Presidente Lula conseguirá eleger seu sucessor, está inclusive influenciando nas eleições estaduais. O colunista corre o risco agora de ficar sem emprego, primeiro porque nunca conseguiu afetar a popularidade do Presidente Lula e depois porque seu único assunto esta aposentando. Fico sem saber quem é a anta de quem.
MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL
O Imperador Nivaldo III parou de comemorar o título de MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL. Ou cansou da brincadeira ou caiu na real. Justamente agora que ele esta inaugurando semáforos pela cidade toda. Com certeza os novos sinais fariam nosso Feudo do Virou Bagunça subir uns pontos no ranking.
OLHOS DE GATO
Os moradores das Águas Santas estão reclamando que a empreiteira que esta fazendo um novo recapeamento da estrada retirou os olhos de gato que davam segurança as pessoas que faziam caminhadas naquele aprazível bairro. Com o novo asfalto com certeza os veículos vão transitar ali com mais velocidade colocando em risco quem faz suas suadáveis caminhadas.
INVESTIMENTO?
Em propaganda vinculada em conhecido jornal local o DAMÃE anuncia investimentos na ordem de cinco milhões de reais. Impressionante! Mais impressionante ainda quando você consulta o orçamento do DAMÃE do ano passado e constata que todas as despesas (pessoal, material, conta de luz, etc) ficaram em quase cinco milhões de reais! Pagar salário é investimento? Concerto é investimento? Das duas umas ou o DAMAE investiu muito menos do que anunciou ou então não colocou no orçamento metade do que gastou. Os contribuintes merecem uma resposta.
MULTA
Começou o mês de Setembro e nosso Feudo do Virou Bagunça não tem um plano para o tratamento do esgoto feudal. Nossas autoridades passaram o ano fingindo que o problema não existia e agora o prazo encerrou. Vale lembrar que a multa será paga com os impostos que eles arrancam da gente e que nesse ano o Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos, tentou majorar o IPTUHHHHH e o alvará de funcionamento do comércio.
MAIS UM CAPÍTULO DA NOVELA: OS FILHOS DAMÃE
Como esta a muito tempo no CTI e como as eleições do reino estão em todos os noticiários, Damãe caiu no esquecimento. Dizem que quase ninguém a visita mais. Como andaram anunciando que ela andou gastando muito pela cidade, estão querendo cobrar dela um tratamento que ela alega que não faz. Para piorar ela esta imobilizada no CTI e não pode fazer nada. Os médicos estão preocupados porque endividada e abandonada pelos filhos eles acreditam que Damãe acabará entrando em depressão e isso só vai complicar o quadro de saúde. Estará DAMÃE com os dias contados? Onde andaram os filhos DAMÃE?
ELEIÇÕES ESTADUAIS
A virada nas intenções de voto para governador em nosso estado me imprensionou. Como é que o Hélio Costa caiu para o segundo lugar mesmo com o carrinho de mão de votos que o vice-Imperador Jorginho, o Sem-votos levou para ele?
NA FAIXA
Na faixa é uma gíria nas baladas que significa “de graça”. Pois nossos nobres edis criaram o “NA FAIXA AZUL”. Isso mesmo, pessoas eleitas pelo povo do feudo simplesmente não pagam para estacionar na Faixa Azul. De onde eles tiraram que são melhores que o resto da humanidade que habita esse feudo? E como pode uma pessoa que foi eleita justamente para zelar pelo povo se recusem a colaborar com um projeto que envolve tantos jovens do nosso feudo? Tenho a impressão às vezes de que aqui é a torcida do Corinthians: “Aqui tem um bando de loucos...”
CAMPANHA
Campanha direitos iguais para todo cidadão: NÃO VOU PAGAR FAIXA AZUL ENQUANTO VEREADOR NÃO PAGAR! Ou todo mundo paga ou ninguém paga!
CONCORRÊNCIA
Não adianta proibir fazer piada com candidatos, eles já são uma piada. Ou uma candidata chamada Mulher Pera que distribui a “pera da paz” já não é uma grande piada. E um deputado com nome de Tiririca, que vai gastar uma fortuna na campanha e não tem um centavo de patrimônio segundo sua própria declaração? E uma candidata a deputada que pede voto dizendo: Vote em mim que eu tenho peito? Ou seja, proibir os humoristas de trabalhar e deixar os políticos fazerem piadas sozinhos é concorrência desleal.
AUMENTO DE IMPOSTOS X DESPERDÍCIO
Nesse fim do mês de Agosto, ou mês do cachorro louco como era conhecido antigamente, o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos pressionado pelos comerciantes via suas entidades de classe recuou e deu um desconto de 30% no alvará para funcionamento. Segundo o Imperador a prefeitura do feudo precisava melhorar a arrecadação porque tinha uma dívida de dois milhões. Assim é muito fácil governar um feudo, um estado, um reino. A situação aperta o sujeito vai lá e crava na população. Na verdade o que falta aqui e em boa parte desse nosso reino é administração responsável onde a visão não seja só aumentar a arrecadação para cobrir buracos sempre sem fundo e sim gastar bem e com responsabilidade o nosso suado dinheiro que vai fácil para os cofres públicos.
AUMENTO DE IMPOSTO
E o imperador é reincidente nessa história de aumentar abusivamente um imposto para ver no que vai dar. Primeiro tentou com o IPTU que em alguns casos chegou a aumentar 200%. Se a população não tivesse reclamado ficava por isso mesmo. Nunca foram devidamente explicados os critérios para os aumentos. Depois tentou a mesma tática nos alvarás e ainda bem que as entidades de classe dos comerciantes estavam atentas e evitaram esse abuso. Mas até quando a população vai ficar a mercê das leviandades de nossos governantes.
CONTA QUE NÃO BATE
Se o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos aumentou o alvará em 300% e depois deu um desconto de 30%, os referidos alvarás ainda vão ter um aumento de mais ou menos 270%! Gente 270% de aumento num reino que vive atualmente com inflação em torno de no máximo 3% ao ano. Acho que o Imperador Nivaldo III ainda vive nos anos 80.
DESPERDÍCIO
Ela já teve seus momentos de glória, desfilava toda garbosa pelas ruas do feudo, chegava mesmo a parar o transito. Hoje esta abandonada à própria sorte num sítio, ninguém a visita. Fica lá jogada a espera da morte que virá lenta. Estamos falando da van que servia a Secretária de Transportes do feudo cujo estado deplorável pode ser conferido nas fotos a seguir. Quando se fala que o feudo esta sem dinheiro e precisa aumentar impostos acho um absurdo porque se o feudo pode se dar ao luxo de deixar deteriorar seu patrimônio dessa maneira é porque esta com dinheiro sobrando. Vejam as fotos:
LIXO
A partir de 2011 entra em vigor nova legislação que regulamenta o destino do lixo urbano. Os atuais lixões que os prefeitos adoram fazer porque tem custo baixo e dano ao meio ambiente alto estão com os dias contados. Ou seja, nosso feudo tem pouco mais de 4 meses para tomar as providências necessárias ou passará a ter descontos no dinheiro que recebe via Fundo de Participação dos Municípios. Se as autoriadades feudais fizerem o mesmo que fizeram no caso do esgoto municipal, ou seja, nada podem ter certeza de que seremos punidos.
LIXO RECICLADO
Talvez nossas autoridades não façam porque não sabem, então nossa coluna reproduz a partir dessa edição uma cartilha sobre coleta seletiva e reciclagem de lixo. E lógico que a cartilha serve também para a população feudal já que lixo é um problema de todos.
LIXO RECICLADO II
A coleta seletiva é o ato de separar e coletar materais já usados, mas que são recicláveis (papel, plástico, metal e vidro), para que não sejam descartados com lixo, possibilitando assim sua comercialização e transformação em novos produtos através de um processo de reciclagem artesanal ou industrial.
De todo lugar sai lixo, além do lixo caseiro, temos resíduos industriais, de construção civil, de mineração, de agricultura e outros. O que não podemos ignorar é que o lixo precisa ser devidamente separado e coletado, reaproveitado ou reclicado antes de ser descartado.
Uma sociedade consciente e bem educada não gera lixo e sim material para reciclagem.
Na próxima edição: PRINCIPAIS VANTAGENS DA COLETA SELETIVA
DIOGO MAINARDI x LULA
O colunista Diogo Mainardi parece que foi contratado para escrever semanalmente sentando o cacete no Presidente Lula. Chegou a lançar um livro cujo título é “O Lula é minha anta”. Bom, o governo Lula vem chegando ao fim com o presidente com 80% de aprovação, possivelmente o Presidente Lula conseguirá eleger seu sucessor, está inclusive influenciando nas eleições estaduais. O colunista corre o risco agora de ficar sem emprego, primeiro porque nunca conseguiu afetar a popularidade do Presidente Lula e depois porque seu único assunto esta aposentando. Fico sem saber quem é a anta de quem.
MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL
O Imperador Nivaldo III parou de comemorar o título de MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL. Ou cansou da brincadeira ou caiu na real. Justamente agora que ele esta inaugurando semáforos pela cidade toda. Com certeza os novos sinais fariam nosso Feudo do Virou Bagunça subir uns pontos no ranking.
OLHOS DE GATO
Os moradores das Águas Santas estão reclamando que a empreiteira que esta fazendo um novo recapeamento da estrada retirou os olhos de gato que davam segurança as pessoas que faziam caminhadas naquele aprazível bairro. Com o novo asfalto com certeza os veículos vão transitar ali com mais velocidade colocando em risco quem faz suas suadáveis caminhadas.
INVESTIMENTO?
Em propaganda vinculada em conhecido jornal local o DAMÃE anuncia investimentos na ordem de cinco milhões de reais. Impressionante! Mais impressionante ainda quando você consulta o orçamento do DAMÃE do ano passado e constata que todas as despesas (pessoal, material, conta de luz, etc) ficaram em quase cinco milhões de reais! Pagar salário é investimento? Concerto é investimento? Das duas umas ou o DAMAE investiu muito menos do que anunciou ou então não colocou no orçamento metade do que gastou. Os contribuintes merecem uma resposta.
MULTA
Começou o mês de Setembro e nosso Feudo do Virou Bagunça não tem um plano para o tratamento do esgoto feudal. Nossas autoridades passaram o ano fingindo que o problema não existia e agora o prazo encerrou. Vale lembrar que a multa será paga com os impostos que eles arrancam da gente e que nesse ano o Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos, tentou majorar o IPTUHHHHH e o alvará de funcionamento do comércio.
MAIS UM CAPÍTULO DA NOVELA: OS FILHOS DAMÃE
Como esta a muito tempo no CTI e como as eleições do reino estão em todos os noticiários, Damãe caiu no esquecimento. Dizem que quase ninguém a visita mais. Como andaram anunciando que ela andou gastando muito pela cidade, estão querendo cobrar dela um tratamento que ela alega que não faz. Para piorar ela esta imobilizada no CTI e não pode fazer nada. Os médicos estão preocupados porque endividada e abandonada pelos filhos eles acreditam que Damãe acabará entrando em depressão e isso só vai complicar o quadro de saúde. Estará DAMÃE com os dias contados? Onde andaram os filhos DAMÃE?
ELEIÇÕES ESTADUAIS
A virada nas intenções de voto para governador em nosso estado me imprensionou. Como é que o Hélio Costa caiu para o segundo lugar mesmo com o carrinho de mão de votos que o vice-Imperador Jorginho, o Sem-votos levou para ele?
NA FAIXA
Na faixa é uma gíria nas baladas que significa “de graça”. Pois nossos nobres edis criaram o “NA FAIXA AZUL”. Isso mesmo, pessoas eleitas pelo povo do feudo simplesmente não pagam para estacionar na Faixa Azul. De onde eles tiraram que são melhores que o resto da humanidade que habita esse feudo? E como pode uma pessoa que foi eleita justamente para zelar pelo povo se recusem a colaborar com um projeto que envolve tantos jovens do nosso feudo? Tenho a impressão às vezes de que aqui é a torcida do Corinthians: “Aqui tem um bando de loucos...”
CAMPANHA
Campanha direitos iguais para todo cidadão: NÃO VOU PAGAR FAIXA AZUL ENQUANTO VEREADOR NÃO PAGAR! Ou todo mundo paga ou ninguém paga!
CONCORRÊNCIA
Não adianta proibir fazer piada com candidatos, eles já são uma piada. Ou uma candidata chamada Mulher Pera que distribui a “pera da paz” já não é uma grande piada. E um deputado com nome de Tiririca, que vai gastar uma fortuna na campanha e não tem um centavo de patrimônio segundo sua própria declaração? E uma candidata a deputada que pede voto dizendo: Vote em mim que eu tenho peito? Ou seja, proibir os humoristas de trabalhar e deixar os políticos fazerem piadas sozinhos é concorrência desleal.
quarta-feira, 18 de agosto de 2010
PÃO DE MINUTO
PÃO DE MINUTO
Esse pãozinho me lembra muito um que minha mãe fazia quando a gente era criança e que eu devorava algumas dezenas sem culpa e sem saber que minha barriga iria virar o que virou. Mas ele é gostoso e fácil de fazer, além de você poder fazê-lo com ou sem recheio. Aqui em casa os recheados com goiabada ou com queijo são os que mais fazem sucesso. Principalmente com a minha sobrinha Carolina que adora, então quase sempre que ela vem ficar aqui em casa eu faço esse pão de minuto.
INGREDIENTES: 4 Xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 Colher (chá) de sal
1 Colher (sopa) de açúcar
2 Colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 Colheres de (sopa) de manteiga
1 e ½ Xícara (chá) de coalhada
MODO DE FAZER: Peneire os ingredientes secos em uma bacia grande e junte a manteiga. Com os dedos misture a manteiga com a farinha até obter uma farofa. Em seguida acrescente a coalhada. Misture bem e sove bem a massa até ela ficar macia e fácil de trabalhar com ela. Depois coloque em uma superfície enfarinhada e amasse por várias vezes até ela ficar lisa e uniforme. Depois divida a massa em pequenos pedaços, recheie a gosto e enrole os pãezinhos. Leve para assar em forno quente (+ ou – 200°) e asse durante 10 minutos. Diminua a temperatura em 20° graus e deixe por mais 15 minutos.
Esse pãozinho me lembra muito um que minha mãe fazia quando a gente era criança e que eu devorava algumas dezenas sem culpa e sem saber que minha barriga iria virar o que virou. Mas ele é gostoso e fácil de fazer, além de você poder fazê-lo com ou sem recheio. Aqui em casa os recheados com goiabada ou com queijo são os que mais fazem sucesso. Principalmente com a minha sobrinha Carolina que adora, então quase sempre que ela vem ficar aqui em casa eu faço esse pão de minuto.
INGREDIENTES: 4 Xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 Colher (chá) de sal
1 Colher (sopa) de açúcar
2 Colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 Colheres de (sopa) de manteiga
1 e ½ Xícara (chá) de coalhada
MODO DE FAZER: Peneire os ingredientes secos em uma bacia grande e junte a manteiga. Com os dedos misture a manteiga com a farinha até obter uma farofa. Em seguida acrescente a coalhada. Misture bem e sove bem a massa até ela ficar macia e fácil de trabalhar com ela. Depois coloque em uma superfície enfarinhada e amasse por várias vezes até ela ficar lisa e uniforme. Depois divida a massa em pequenos pedaços, recheie a gosto e enrole os pãezinhos. Leve para assar em forno quente (+ ou – 200°) e asse durante 10 minutos. Diminua a temperatura em 20° graus e deixe por mais 15 minutos.
terça-feira, 17 de agosto de 2010
NOTÍCIAS DO FEUDO XLII
NOTÍCIAS DO FEUDO XLII
CORAGEM E LUCIDEZ
Abrimos os trabalhos dessa coluna saudando Alzira Barbosa pela corajosa e brilhante entrevista concedida ao Jornal das Lajes do Feudo de Resende Costa. A seguir reproduzimos parte da entrevista como forma de homenagear quem ainda tem coragem de dizer o que pensa:
“A idéia que eu faço dos políticos é a pior possível, porque os que estão perto de mim são detestáveis, absurdamente reprováveis. Eles não se preparam para assumir a máquina política. Lamento enormemente esse despreparo.”
Alzira Barbosa citou o atual prefeito de São João, Nivaldo José de Andrade (PMDB) para ilustrar exemplificar o despreparo dos políticos. Ela atribui a decadência na política à indiferença, desinformação e individualismo dos eleitores.
“Esse governo municipal é deplorável. Mas, se um sujeito como esse é eleito, a culpa é da má qualidade dos eleitores. O eleitor que elege esse demônio é mais demônio que ele. A conscientização da opinião pública é inexistente, as pessoas não querem saber o histórico dos candidatos. O político deve se preparar para fazer o bem comum e não para enriquecer. O eleitor é pior que o político, porque dá seu voto a pessoas que não estão à altura e não o merecem.”
QUE LÍNGUA ELES FALAM
Definitivamente o Imperador Nivaldo III, o Megalômano e o Vice Imperador Lorde Jorge, o Sem-votos não estão falando a mesma língua. Na questão do DAMAE enquanto o vice apresenta um projeto de parceria pública privada que exigiria da prefeitura do Feudo do Virou Bagunça alguns milhões de reais, o Imperador Nivaldo III, afirma que não tem dinheiro para isso. Enquanto isso o prazo dado pela Fundação Estadual do Meio Ambiente começar o tratamento de esgoto do feudo se esgota dia 30 de Setembro desse ano. Ou seja, a pouco mais de um mês do Feudo do Virou Bagunça começar a ser multado por uma entidade estadual o Imperador e o vice não têm a menor idéia do que fazer. Tradução: Fudeu!
QUE LÍNGUA ELES FALAM II
A Condessa de Costas, presidente da Câmara dos Lordes acredita que o feudo não vai ser punido pela FEAM porque 3% do esgoto do feudo já é tratado pela COPASA. Gente, 3%!!!! Imagina você tendo de pagar uma dívida de R$1.000,00 e chega ao banco e fala: Olha não tenho o dinheiro todo, mas arrumei R$30,00. Tudo certo, né? Não, tudo errado, tudo muito errado. Acho que esse povo não tem a menor idéia do que seja porcentagem e do tamanho do problema que vem por aí. Como diria o filósofo: Esse troço vai dar merda!
ENQUANTO ISSO...
Não chove há dias e várias casas da periferia do Feudo do Virou Bagunça já sofrem pela falta de água. Enquanto isso no centro do feudo pessoas ainda lavam passeios e molham asfalto com água tratada. E qualquer solução para isso é miragem.
NA NOVELA: OS FILHOS DAMÃE...
O estado de saúde de DAMÃE piora e os filhos e agregados começam o jogo de empurra para ver quem vai ficar cuidando dela. Jorginho, filho desprendido, deixa claro que não incomoda de continuar cuidando de DAMÃE contando que dêem a ele dinheiro. Muito dinheiro, pois quanto mais dinheiro vier mais amor e carinho ele terá pela DAMÃE. Nivaldo, O filho pródigo de DAMÃE afirma que apesar de gostar muito dela não vai poder gastar mais um centavo com ela e propõe que ela seja transferida para um hospital público e seja o que Deus quiser. Enquanto isso DAMÃE agoniza sozinha na cama da UTI e relembra o tempo em que todos a queriam. Ela já fez muita gente feliz e hoje só colhe ingratidão. Existirá salvação para DAMÃE? DAMÃE encontrará vaga no hospital público a tempo? O que será feito daqueles que sempre beberam de sua água sem pagar?
NÃO ESTA NEM AÍ
O Imperador pediu e seus vassalos atenderam. Foi aprovado um projeto na Câmara dos Lordes do Feudo do Virou Bagunça que aumenta o número dos cargos comissionados tanto na prefeitura para 13%, quanto no falido DAMAE para 15%. Isso pouco tempo depois do próprio Imperador ter assinado uma TAC comprometendo a ter 10% de cargos de confiança na prefeitura e 12% no DAMAE. Dois fatores influenciaram nesse pedido de aumento. O primeiro é que o Imperador tem muitos amigos e ainda não conseguiu empregar todo mundo. O segundo é que ele não esta nem aí para nada. Ele manda fazer, se ninguém reclamar ele continua fazendo. Se surgir bronca ele fala que enganou e volta atrás e continua sua vida de Imperador tranquilamente. Ou seja, fez o que sempre faz. E a gente paga a conta.
EXPOSIÇÃO DO JOÃO WELLINGTON
O empresário João Wellington foi embora do nosso feudo após brevíssima passagem levando a melhor impressão. Ficou emocionado com a generosidade do nosso povo. Veja bem, ele pegou uma festa consolidada, com público cativo, não investiu um tostão nela e além do dinheiro que a população deixou nas bilheterias e bares da exposição, ainda recebeu para fazer isso. Esse nosso desprendimento chega ser emocionante. Além de termos quebrado um recorde feudal. Nunca tantos celulares e carteiras foram roubados em um único dia como no primeiro dia da exposição. Dá-lhes Feudo do Virou Bagunça!
I ENCONTRO DE MOTOS DE SÃO JOÃO DEL-REI
Sinceramente? Não vou nem comentar.
SECRETÁRIO DE EDUCAÇÃO MÍNIMA
Agora ficou esclarecido porque o Secretário de Educação Mínima do nosso feudo questionou a idoneidade dos responsáveis pelo projeto Arte Por Toda Parte quando no programa conversa franca ele afirmou que “era no mínimo suspeito que os responsáveis pelo projeto apresentassem primeiro um valor e depois falaram que fariam o projeto pela metade do valor.” Na verdade o Secretário não tinha a mínima idéia de que na segunda proposta a Secretária de Educação Mínima iria pagar metade para ter metade do projeto. Afinal a decisão de cortar o projeto pela metade foi do Imperador Nivaldo III, o Megalômano e é lógico que o Secretário de Educação Mínima, cuja secretária o projeto estaria ligado, não precisava saber dessa decisão.
O BRASIL PAROU!
Gente se o nosso feudo é “o maior canteiro de obras do Brasil” como afirma o Imperador Nivaldo III, o Megalômano a coisa tá feia. Se o que ele afirma for verdade podem ter certeza de uma coisa: O BRASIL PAROU! O país não esta nem tampando buraco de rodovia mais. Já aqui até poda de árvore virou obra.
CAMPEONATO DE CANTEIRO DE OBRAS
Se o Imperador Nivaldo III, o Megalômano quiser homologar o título de Maior Canteiro de Obras do Brasil para nosso feudo é melhor ele correr. Após pesquisa na internet descobrimos que nosso feudo não consta nem no ranking, que é liderado por Águas Claras que detém o título de MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DA AMÉRICA LATINA. Se o de lá é o maior da América Latina é lógico que é o maior do Brasil também. Em segundo lugar vem a cidade de Jaci Paraná em Rondônia. Em terceiro empatados estão Salvador e Brasília. Correndo por fora vem o Porto de Suape e Goiânia que ostenta o título de CANTEIRO DE OBRAS QUE MAIS CRESCE NO BRASIL. O do nosso feudo não é citado nem em nível estadual. Um absurdo!
MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL
Ou será que o título é pela reforma dos canteiros do feudo?
FORA DE EIXO
Neve no sul do Brasil em Agosto, incêndios por todo país, maior onda de calor e de incêndios da história da Rússia, enchentes e deslizamentos colossais na China e no Paquistão. Sei não, mas acho que nosso planeta saiu do eixo.
DÚVIDA
Alguém sabe quanto custa o metro quadrado do conserto de um buraco em nossas ruas?
COPA 2014
Sei não, mas já estou achando que não vai dar tempo. Estou com a sensação que no dia da abertura da copa ainda vai ter gente pregando uma cadeira ali, pintando uma parede ali, campo com a grama colocada no dia anterior.
CORAGEM E LUCIDEZ
Abrimos os trabalhos dessa coluna saudando Alzira Barbosa pela corajosa e brilhante entrevista concedida ao Jornal das Lajes do Feudo de Resende Costa. A seguir reproduzimos parte da entrevista como forma de homenagear quem ainda tem coragem de dizer o que pensa:
“A idéia que eu faço dos políticos é a pior possível, porque os que estão perto de mim são detestáveis, absurdamente reprováveis. Eles não se preparam para assumir a máquina política. Lamento enormemente esse despreparo.”
Alzira Barbosa citou o atual prefeito de São João, Nivaldo José de Andrade (PMDB) para ilustrar exemplificar o despreparo dos políticos. Ela atribui a decadência na política à indiferença, desinformação e individualismo dos eleitores.
“Esse governo municipal é deplorável. Mas, se um sujeito como esse é eleito, a culpa é da má qualidade dos eleitores. O eleitor que elege esse demônio é mais demônio que ele. A conscientização da opinião pública é inexistente, as pessoas não querem saber o histórico dos candidatos. O político deve se preparar para fazer o bem comum e não para enriquecer. O eleitor é pior que o político, porque dá seu voto a pessoas que não estão à altura e não o merecem.”
QUE LÍNGUA ELES FALAM
Definitivamente o Imperador Nivaldo III, o Megalômano e o Vice Imperador Lorde Jorge, o Sem-votos não estão falando a mesma língua. Na questão do DAMAE enquanto o vice apresenta um projeto de parceria pública privada que exigiria da prefeitura do Feudo do Virou Bagunça alguns milhões de reais, o Imperador Nivaldo III, afirma que não tem dinheiro para isso. Enquanto isso o prazo dado pela Fundação Estadual do Meio Ambiente começar o tratamento de esgoto do feudo se esgota dia 30 de Setembro desse ano. Ou seja, a pouco mais de um mês do Feudo do Virou Bagunça começar a ser multado por uma entidade estadual o Imperador e o vice não têm a menor idéia do que fazer. Tradução: Fudeu!
QUE LÍNGUA ELES FALAM II
A Condessa de Costas, presidente da Câmara dos Lordes acredita que o feudo não vai ser punido pela FEAM porque 3% do esgoto do feudo já é tratado pela COPASA. Gente, 3%!!!! Imagina você tendo de pagar uma dívida de R$1.000,00 e chega ao banco e fala: Olha não tenho o dinheiro todo, mas arrumei R$30,00. Tudo certo, né? Não, tudo errado, tudo muito errado. Acho que esse povo não tem a menor idéia do que seja porcentagem e do tamanho do problema que vem por aí. Como diria o filósofo: Esse troço vai dar merda!
ENQUANTO ISSO...
Não chove há dias e várias casas da periferia do Feudo do Virou Bagunça já sofrem pela falta de água. Enquanto isso no centro do feudo pessoas ainda lavam passeios e molham asfalto com água tratada. E qualquer solução para isso é miragem.
NA NOVELA: OS FILHOS DAMÃE...
O estado de saúde de DAMÃE piora e os filhos e agregados começam o jogo de empurra para ver quem vai ficar cuidando dela. Jorginho, filho desprendido, deixa claro que não incomoda de continuar cuidando de DAMÃE contando que dêem a ele dinheiro. Muito dinheiro, pois quanto mais dinheiro vier mais amor e carinho ele terá pela DAMÃE. Nivaldo, O filho pródigo de DAMÃE afirma que apesar de gostar muito dela não vai poder gastar mais um centavo com ela e propõe que ela seja transferida para um hospital público e seja o que Deus quiser. Enquanto isso DAMÃE agoniza sozinha na cama da UTI e relembra o tempo em que todos a queriam. Ela já fez muita gente feliz e hoje só colhe ingratidão. Existirá salvação para DAMÃE? DAMÃE encontrará vaga no hospital público a tempo? O que será feito daqueles que sempre beberam de sua água sem pagar?
NÃO ESTA NEM AÍ
O Imperador pediu e seus vassalos atenderam. Foi aprovado um projeto na Câmara dos Lordes do Feudo do Virou Bagunça que aumenta o número dos cargos comissionados tanto na prefeitura para 13%, quanto no falido DAMAE para 15%. Isso pouco tempo depois do próprio Imperador ter assinado uma TAC comprometendo a ter 10% de cargos de confiança na prefeitura e 12% no DAMAE. Dois fatores influenciaram nesse pedido de aumento. O primeiro é que o Imperador tem muitos amigos e ainda não conseguiu empregar todo mundo. O segundo é que ele não esta nem aí para nada. Ele manda fazer, se ninguém reclamar ele continua fazendo. Se surgir bronca ele fala que enganou e volta atrás e continua sua vida de Imperador tranquilamente. Ou seja, fez o que sempre faz. E a gente paga a conta.
EXPOSIÇÃO DO JOÃO WELLINGTON
O empresário João Wellington foi embora do nosso feudo após brevíssima passagem levando a melhor impressão. Ficou emocionado com a generosidade do nosso povo. Veja bem, ele pegou uma festa consolidada, com público cativo, não investiu um tostão nela e além do dinheiro que a população deixou nas bilheterias e bares da exposição, ainda recebeu para fazer isso. Esse nosso desprendimento chega ser emocionante. Além de termos quebrado um recorde feudal. Nunca tantos celulares e carteiras foram roubados em um único dia como no primeiro dia da exposição. Dá-lhes Feudo do Virou Bagunça!
I ENCONTRO DE MOTOS DE SÃO JOÃO DEL-REI
Sinceramente? Não vou nem comentar.
SECRETÁRIO DE EDUCAÇÃO MÍNIMA
Agora ficou esclarecido porque o Secretário de Educação Mínima do nosso feudo questionou a idoneidade dos responsáveis pelo projeto Arte Por Toda Parte quando no programa conversa franca ele afirmou que “era no mínimo suspeito que os responsáveis pelo projeto apresentassem primeiro um valor e depois falaram que fariam o projeto pela metade do valor.” Na verdade o Secretário não tinha a mínima idéia de que na segunda proposta a Secretária de Educação Mínima iria pagar metade para ter metade do projeto. Afinal a decisão de cortar o projeto pela metade foi do Imperador Nivaldo III, o Megalômano e é lógico que o Secretário de Educação Mínima, cuja secretária o projeto estaria ligado, não precisava saber dessa decisão.
O BRASIL PAROU!
Gente se o nosso feudo é “o maior canteiro de obras do Brasil” como afirma o Imperador Nivaldo III, o Megalômano a coisa tá feia. Se o que ele afirma for verdade podem ter certeza de uma coisa: O BRASIL PAROU! O país não esta nem tampando buraco de rodovia mais. Já aqui até poda de árvore virou obra.
CAMPEONATO DE CANTEIRO DE OBRAS
Se o Imperador Nivaldo III, o Megalômano quiser homologar o título de Maior Canteiro de Obras do Brasil para nosso feudo é melhor ele correr. Após pesquisa na internet descobrimos que nosso feudo não consta nem no ranking, que é liderado por Águas Claras que detém o título de MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DA AMÉRICA LATINA. Se o de lá é o maior da América Latina é lógico que é o maior do Brasil também. Em segundo lugar vem a cidade de Jaci Paraná em Rondônia. Em terceiro empatados estão Salvador e Brasília. Correndo por fora vem o Porto de Suape e Goiânia que ostenta o título de CANTEIRO DE OBRAS QUE MAIS CRESCE NO BRASIL. O do nosso feudo não é citado nem em nível estadual. Um absurdo!
MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL
Ou será que o título é pela reforma dos canteiros do feudo?
FORA DE EIXO
Neve no sul do Brasil em Agosto, incêndios por todo país, maior onda de calor e de incêndios da história da Rússia, enchentes e deslizamentos colossais na China e no Paquistão. Sei não, mas acho que nosso planeta saiu do eixo.
DÚVIDA
Alguém sabe quanto custa o metro quadrado do conserto de um buraco em nossas ruas?
COPA 2014
Sei não, mas já estou achando que não vai dar tempo. Estou com a sensação que no dia da abertura da copa ainda vai ter gente pregando uma cadeira ali, pintando uma parede ali, campo com a grama colocada no dia anterior.
quarta-feira, 4 de agosto de 2010
Bacalhau ao Molho de Aspargos
BACALHAU AO MOLHO DE ASPARGOS
Fiz esse bacalhau pela primeira vez quando meu cunhado Luiz completou 40 anos e resolveu fazer uma puta festa. Perguntou se eu cuidava dos detalhes e se eu faria o rango. Topei na hora, afinal ele falou minha língua: festa, comida, bebida e gente interessante reunida. O interessante é que já tem mais de dez anos que a festa aconteceu e até hoje uma das pessoas que foi na festa toda vez que encontra comigo tem de falar do bacalhau. Segundo ela nunca mais comeu um bacalhau tão gostoso. Então aí vai a receita para quem quiser conferir. É uma das minhas prediletas também.
INGREDIENTES: - 1 kg de bacalhau
5 tomates maduros
1 cebola grande
1 cebola pequena
1 pimentão vermelho
200 grs. de azeitona verde ou preta
Azeite extra-virgem
1 litro de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Noz moscada
3 colheres de sopa de margarina
1 frasco de creme de leite fresco
1 lata de aspargos em conserva
Farinha de rosca
MODO DE FAZER: Antes de colocar o bacalhau para dessalgar retirar a pele. Um jeito fácil e bater na pele com uma faca grande porque assim a pele solta mais facilmente. Depois de tirar a pele colocar de molho numa bacia com água e se possível na geladeira. Deixar por 24 horas trancando a água sempre. Quando o bacalhau estiver dessalgado, desfiar em lascas grandes. Reservar. Pique o tomate sem a semente, a cebola e o pimentão também sem as sementes. Leve uma panela ao fogo com um tanto bom de azeite coloque a cebola e deixe-aela começar a dourar. Em seguida coloque o bacalhau e por cima o tomate e o pimentão. Deixe no fogo entre 5 e 8 minutos e desligue. Cozinhe as batatas em rodelas, mas não deixe cozinhar demais. Em seguida prepare o molho branco: coloque em uma panela a margarina e a cebola pequena ralada. Deixe a cebola dourar e acrescente a farinha de trigo. Tempere com sal e uma pitada de noz moscada. Mexa bem e deixe a farinha de trigo dourar também. Em seguida acrescente o leite aos poucos e mexendo muito sempre. Depois que tiver colocado o leite todo, continuar mexendo e deixar cozinhar por sete minutos no fogo baixo. Bater o aspargo no liquidificador e acrescentar no molho e deixar ferver mais alguns minutos. Quando estiver pronto acrescentar o creme de leite fresco.
MONTAGEM: Em um pirex ou um tabuleiro, colocar azeite no fundo e colocar as batatas em rodelas. Regar com um pouco mais de azeite e colocar o bacalhau cozido com os tomates, a cebola e o pimentão. Espalhar as azeitonas e colocar por cima o molho branco com aspargos. Polvilhar com farinha de rosca e levar ao forno para gratinar.
Servir com arroz.
Fiz esse bacalhau pela primeira vez quando meu cunhado Luiz completou 40 anos e resolveu fazer uma puta festa. Perguntou se eu cuidava dos detalhes e se eu faria o rango. Topei na hora, afinal ele falou minha língua: festa, comida, bebida e gente interessante reunida. O interessante é que já tem mais de dez anos que a festa aconteceu e até hoje uma das pessoas que foi na festa toda vez que encontra comigo tem de falar do bacalhau. Segundo ela nunca mais comeu um bacalhau tão gostoso. Então aí vai a receita para quem quiser conferir. É uma das minhas prediletas também.
INGREDIENTES: - 1 kg de bacalhau
5 tomates maduros
1 cebola grande
1 cebola pequena
1 pimentão vermelho
200 grs. de azeitona verde ou preta
Azeite extra-virgem
1 litro de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Noz moscada
3 colheres de sopa de margarina
1 frasco de creme de leite fresco
1 lata de aspargos em conserva
Farinha de rosca
MODO DE FAZER: Antes de colocar o bacalhau para dessalgar retirar a pele. Um jeito fácil e bater na pele com uma faca grande porque assim a pele solta mais facilmente. Depois de tirar a pele colocar de molho numa bacia com água e se possível na geladeira. Deixar por 24 horas trancando a água sempre. Quando o bacalhau estiver dessalgado, desfiar em lascas grandes. Reservar. Pique o tomate sem a semente, a cebola e o pimentão também sem as sementes. Leve uma panela ao fogo com um tanto bom de azeite coloque a cebola e deixe-aela começar a dourar. Em seguida coloque o bacalhau e por cima o tomate e o pimentão. Deixe no fogo entre 5 e 8 minutos e desligue. Cozinhe as batatas em rodelas, mas não deixe cozinhar demais. Em seguida prepare o molho branco: coloque em uma panela a margarina e a cebola pequena ralada. Deixe a cebola dourar e acrescente a farinha de trigo. Tempere com sal e uma pitada de noz moscada. Mexa bem e deixe a farinha de trigo dourar também. Em seguida acrescente o leite aos poucos e mexendo muito sempre. Depois que tiver colocado o leite todo, continuar mexendo e deixar cozinhar por sete minutos no fogo baixo. Bater o aspargo no liquidificador e acrescentar no molho e deixar ferver mais alguns minutos. Quando estiver pronto acrescentar o creme de leite fresco.
MONTAGEM: Em um pirex ou um tabuleiro, colocar azeite no fundo e colocar as batatas em rodelas. Regar com um pouco mais de azeite e colocar o bacalhau cozido com os tomates, a cebola e o pimentão. Espalhar as azeitonas e colocar por cima o molho branco com aspargos. Polvilhar com farinha de rosca e levar ao forno para gratinar.
Servir com arroz.
NOTÍCIAS DO FEUDO XLI
NOTÍCIAS DO FEUDO XLI
FALTA DE MEMÓRIA
Dizem que o povo brasileiro é um povo sem memória e nossos políticos fazem de tudo para confirmar essa regra. Lembro bem que na primeira vez que Nivaldo se candidatou a Imperador desse nosso Feudo falava cobras e lagartos do Rômulo Viegas, das famílias Baccarini, Viegas e Neves. E não é que para essa eleição o Imperador Nivaldo III, o Aumenta-impostos esta apoiando justamente Dom Rômulo, o Paz-do-senhor, para deputado estadual? E o pior: Dom Rômulo aceitou o apoio! Por estas e por outras que sou a favor de mudar o nome do nosso feudo para Feudo do Virou-bagunça?!
APOIO E TRABALHO
O Imperador Nivaldo III, o Aumenta-impostos não só apóia, como vem trabalhando em prol da candidatura de Dom Rômulo, o Paz-do-senhor. Já fez inúmeras reuniões com funcionários da prefeitura feudal pedindo votos para Dom Rômulo. Um abnegado nosso Imperador!
JABULANI! JABULANI!
O PMDB ameaça expulsar o Imperador Nivaldo III do partido devido ao seu apoio aos candidatos do PSDB. O PMDB pode até estar indignado com o fato do Imperador não estar sendo fiel ao partido, mas o PMDB quando o acolheu em suas fileiras já deveria saber que o Imperador é fiel somente a ele mesmo. Todo o resto ele usa para atingir o poder. Ou seja, o Imperador atualmente não esta nem aí se vai ser expulso ou não do PMDB.
OU ENTÃO
Tudo isso não passa de uma jogada da dupla dinâmica Nivaldo/Jorginho. Tipo assim: Nivaldo apóia Anastásia, Jorge apóia Hélio Costa e no final eles estariam garantidos qualquer que seja o resultado.
VIROU BAGUNÇA!
Vê se você entende: Jorginho brigou com o Rômulo porque queria ser prefeito. Antes o Nivaldo já tinha se elegido prefeito batendo pesado no Rômulo e em famílias tradicionais da cidade. Aí Nivaldo e Jorginho se aliaram e se elegeram prefeito e vice respectivamente. Agora Nivaldo é aliado do Rômulo e Jorge aliado do PT que foi seu adversário na última eleição. E mais, o prefeito apóia um candidato a governador e o vice outro. Eu não sei mais quem é amiguinho de quem, mas sei que no final quem paga a conta é sempre a gente, gostando ou não da festa!
MEGALOMANIA
Português básico com o Mestre Aurélio:
Megalomania: Mania de grandeza; superestima patológica de si mesmo, das próprias qualidades; macro mania.
CANTEIROS DE OBRAS
O outrora Feudo do Onde-Fui-Amarrar-Minha-Égua, agora chamado do Feudo do Virou-Bagunça acaba de ganhar outro título outorgado pelo Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos. Nosso feudo agora ostenta o título de “MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL”! Tem aquela obra no... e também na... Onde estão as obras mesmo?
CANTEIROS DE OBRAS II
Tampar buracos conta?
CANTEIROS DE OBRAS III
O Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos deveria aproveitar que agora nosso feudo é o “MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL!” e fazer umas obrinhas básicas nos passeios que um dia ele encheu de pedrinhas. Os passeios feudais atualmente são chamados de “torce tornozelos” porque as pedrinhas vão soltando, ninguém coloca no lugar, aí aparece um buraco que não para de crescer e as pessoas que caminham pelos passeios feudais arriscam-se a torcer tornozelos, a tombos fenomenais e outras mazelas. Já que o atual Imperador adora refazer suas próprias obras, que tal cuidar com maior zelo dos passeios feudais?
PISCINA DE HAMSTERS
Nossa coluna quer saber até que dia a piscina de hamsters instalada ao lado do coreto vai ficar lá. Segundo informações o alvará concedido para que eles funcionassem ali iria até 30 de Julho. Mas em se tratando do Feudo Virou-Bagunça tudo é possível.
CORETO
Por falar no Coreto é impressionante com ele esta sujo e precisando urgentemente de uma pintura. Só esperamos que o responsável pela pintura não fosse o mesmo que pintou a Rodoviária Feudal de hematoma.
MAIS UM CAPÍTULO DA NOVELA: OS FILHOS DAMÃE!
Damãe não sai do coma e é abandonada pelos seus filhos no CTI. Quase ninguém mais fala na possibilidade de curá-la e o falar do seu fim virou tabu. Nivaldo, o filho pródigo e que gostava de fazer caridade com o dinheiro de Damãe, revoltado pelo fato do Jorginho não tirá-la do CTI resolve apoiar Rômulo em uma disputa eleitoral que pode mudar os rumos dessa história. Lorde Jorge sentindo-se sozinho com o súbito abandono, resolve passear de caminhão com antigos adversários provocando espanto por onde passava. Enquanto isso Damãe agoniza no CTI enquanto ruas e passeios são lavados com água potável. Não percam nos próximos capítulos: Jorge fará alguma coisa para dar atrapalhar a amizade entre Nivaldo III e Dom Rômulo? Um milagroso remédio chegará a tempo de salvar Damãe do seu anunciado fim? Apoiando Hélio Costa, Lorde Jorge receberá em casa sinal de TV HD?
EXPOSIÇÃO
Começa essa semana a Exposição do Empresário João Wellington para a qual a Prefeitura do Feudo que não tem dinheiro para reformar escolas ou ajudar creches e asilos, vai entrar com 280 mil reais. O mais curioso é que nas propagandas do evento aparece como patrocinador a Assistência Social Feudal. Desde quando shows em exposições são ações sociais?
TRUCO!
Então os shows de Eduardo Costa e Gino e Geno custam juntos R$280.000,00? Truco!
POR FALAR NISSO
Quando o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos vai cumprir a promessa de campanha e inaugurar a Auto Escola Feudal?
FÓRMULA 171
Quer saber de uma coisa, acho que o sujeito quando vai fechar contrato com a Ferrari para correr na Fórmula 171 e é brasileiro tem de aceitar uma cláusula em que ele afirma ser um banana. Só isso explica o que o Rubinho e o Massa são para essas equipes. Ou alguém acredita que se a ordem fosse dada para o Schumarcher ou para o Alonso eles atenderiam? Ou melhor, esse tipo de ordem nem seria dada. Por essas e por outras que resolvi não assistir mais corridas desse campeonato de Fórmula 171, que pode ser qualquer coisa menos esporte. Porque no esporte a gente espera sempre uma competição com regras claras, com respeito entre os atletas e sem resultados arranjados.
FALTA DE MEMÓRIA
Dizem que o povo brasileiro é um povo sem memória e nossos políticos fazem de tudo para confirmar essa regra. Lembro bem que na primeira vez que Nivaldo se candidatou a Imperador desse nosso Feudo falava cobras e lagartos do Rômulo Viegas, das famílias Baccarini, Viegas e Neves. E não é que para essa eleição o Imperador Nivaldo III, o Aumenta-impostos esta apoiando justamente Dom Rômulo, o Paz-do-senhor, para deputado estadual? E o pior: Dom Rômulo aceitou o apoio! Por estas e por outras que sou a favor de mudar o nome do nosso feudo para Feudo do Virou-bagunça?!
APOIO E TRABALHO
O Imperador Nivaldo III, o Aumenta-impostos não só apóia, como vem trabalhando em prol da candidatura de Dom Rômulo, o Paz-do-senhor. Já fez inúmeras reuniões com funcionários da prefeitura feudal pedindo votos para Dom Rômulo. Um abnegado nosso Imperador!
JABULANI! JABULANI!
O PMDB ameaça expulsar o Imperador Nivaldo III do partido devido ao seu apoio aos candidatos do PSDB. O PMDB pode até estar indignado com o fato do Imperador não estar sendo fiel ao partido, mas o PMDB quando o acolheu em suas fileiras já deveria saber que o Imperador é fiel somente a ele mesmo. Todo o resto ele usa para atingir o poder. Ou seja, o Imperador atualmente não esta nem aí se vai ser expulso ou não do PMDB.
OU ENTÃO
Tudo isso não passa de uma jogada da dupla dinâmica Nivaldo/Jorginho. Tipo assim: Nivaldo apóia Anastásia, Jorge apóia Hélio Costa e no final eles estariam garantidos qualquer que seja o resultado.
VIROU BAGUNÇA!
Vê se você entende: Jorginho brigou com o Rômulo porque queria ser prefeito. Antes o Nivaldo já tinha se elegido prefeito batendo pesado no Rômulo e em famílias tradicionais da cidade. Aí Nivaldo e Jorginho se aliaram e se elegeram prefeito e vice respectivamente. Agora Nivaldo é aliado do Rômulo e Jorge aliado do PT que foi seu adversário na última eleição. E mais, o prefeito apóia um candidato a governador e o vice outro. Eu não sei mais quem é amiguinho de quem, mas sei que no final quem paga a conta é sempre a gente, gostando ou não da festa!
MEGALOMANIA
Português básico com o Mestre Aurélio:
Megalomania: Mania de grandeza; superestima patológica de si mesmo, das próprias qualidades; macro mania.
CANTEIROS DE OBRAS
O outrora Feudo do Onde-Fui-Amarrar-Minha-Égua, agora chamado do Feudo do Virou-Bagunça acaba de ganhar outro título outorgado pelo Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos. Nosso feudo agora ostenta o título de “MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL”! Tem aquela obra no... e também na... Onde estão as obras mesmo?
CANTEIROS DE OBRAS II
Tampar buracos conta?
CANTEIROS DE OBRAS III
O Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos deveria aproveitar que agora nosso feudo é o “MAIOR CANTEIRO DE OBRAS DO BRASIL!” e fazer umas obrinhas básicas nos passeios que um dia ele encheu de pedrinhas. Os passeios feudais atualmente são chamados de “torce tornozelos” porque as pedrinhas vão soltando, ninguém coloca no lugar, aí aparece um buraco que não para de crescer e as pessoas que caminham pelos passeios feudais arriscam-se a torcer tornozelos, a tombos fenomenais e outras mazelas. Já que o atual Imperador adora refazer suas próprias obras, que tal cuidar com maior zelo dos passeios feudais?
PISCINA DE HAMSTERS
Nossa coluna quer saber até que dia a piscina de hamsters instalada ao lado do coreto vai ficar lá. Segundo informações o alvará concedido para que eles funcionassem ali iria até 30 de Julho. Mas em se tratando do Feudo Virou-Bagunça tudo é possível.
CORETO
Por falar no Coreto é impressionante com ele esta sujo e precisando urgentemente de uma pintura. Só esperamos que o responsável pela pintura não fosse o mesmo que pintou a Rodoviária Feudal de hematoma.
MAIS UM CAPÍTULO DA NOVELA: OS FILHOS DAMÃE!
Damãe não sai do coma e é abandonada pelos seus filhos no CTI. Quase ninguém mais fala na possibilidade de curá-la e o falar do seu fim virou tabu. Nivaldo, o filho pródigo e que gostava de fazer caridade com o dinheiro de Damãe, revoltado pelo fato do Jorginho não tirá-la do CTI resolve apoiar Rômulo em uma disputa eleitoral que pode mudar os rumos dessa história. Lorde Jorge sentindo-se sozinho com o súbito abandono, resolve passear de caminhão com antigos adversários provocando espanto por onde passava. Enquanto isso Damãe agoniza no CTI enquanto ruas e passeios são lavados com água potável. Não percam nos próximos capítulos: Jorge fará alguma coisa para dar atrapalhar a amizade entre Nivaldo III e Dom Rômulo? Um milagroso remédio chegará a tempo de salvar Damãe do seu anunciado fim? Apoiando Hélio Costa, Lorde Jorge receberá em casa sinal de TV HD?
EXPOSIÇÃO
Começa essa semana a Exposição do Empresário João Wellington para a qual a Prefeitura do Feudo que não tem dinheiro para reformar escolas ou ajudar creches e asilos, vai entrar com 280 mil reais. O mais curioso é que nas propagandas do evento aparece como patrocinador a Assistência Social Feudal. Desde quando shows em exposições são ações sociais?
TRUCO!
Então os shows de Eduardo Costa e Gino e Geno custam juntos R$280.000,00? Truco!
POR FALAR NISSO
Quando o Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos vai cumprir a promessa de campanha e inaugurar a Auto Escola Feudal?
FÓRMULA 171
Quer saber de uma coisa, acho que o sujeito quando vai fechar contrato com a Ferrari para correr na Fórmula 171 e é brasileiro tem de aceitar uma cláusula em que ele afirma ser um banana. Só isso explica o que o Rubinho e o Massa são para essas equipes. Ou alguém acredita que se a ordem fosse dada para o Schumarcher ou para o Alonso eles atenderiam? Ou melhor, esse tipo de ordem nem seria dada. Por essas e por outras que resolvi não assistir mais corridas desse campeonato de Fórmula 171, que pode ser qualquer coisa menos esporte. Porque no esporte a gente espera sempre uma competição com regras claras, com respeito entre os atletas e sem resultados arranjados.
quinta-feira, 22 de julho de 2010
NOTÍCIAS DO FEUDO XXXX
NOTÍCIAS DO FEUDO XXXX
BURACOS
Nossa coluna sabe que foi coincidência, afinal não acreditamos mesmo que o Secretário Feudal de Obras esteja entre nossos 12 leitores, mas foi só a gente ficar martelando sobre os buracos que estavam tomando conta da Avenida Nossa Senhora do Pilar para eles serem cobertos. E como somos abusados nossas atenções se voltam agora para a Avenida 8 de Dezembro. Na pista de subida quase que não temos mais o asfalto original. Virou uma colcha de retalhos dividida entre asfalto, remendo e buracos. Esse vai ser nosso teste, se nos próximos dias os buracos forem cobertos é porque nossa coluna esta bombando!
EDUCAÇÃO FEUDAL MÍNIMA
Impressionante a entrevista do Secretário Mínimo de Educação no Programa Conversa Franca. Pelo menos ele foi franco: não tem obra para fazer, só vai terminar a que o Estado esta pagando e não sabe direito quando ela vai ficar pronta. Falou que não vai fazer nada de especial para a educação feudal, que o importante é fazer o mínimo. Desculpe senhor secretário, mas fazer o mínimo hoje nessa questão de educação não é nem mais a obrigação. O que se pede em educação hoje no Brasil e no mundo é algo especial, caso contrário nunca sairemos dessa idade das trevas. O que nossas crianças precisam é algo especial, é algo que transforme a vida delas, que lhes dê esperança, que lhes dê oportunidade de mudar a realidade em que vivem para melhor. Não apenas ficar preparando mão de obra barata para ser consumida em indústrias! Desculpe Sr. Secretário de Educação Mínima, o que queremos é o máximo.
FALTA DE EDUCAÇÃO MÁXIMA
Foi no mínimo uma grande falta de educação do Secretário Feudal de Educação Mínima lançar suspeitas, sem provas, sobre a idoneidade dos responsáveis pelo Projeto Arte por Toda Parte. Agora o mínimo que se espera do Secretário Feudal de Educação Mínima é que ele venha a público se desculpar. Com a palavra o Secretário!
IPTUHHHHHHHHHHH....ESSE DOEU!
Nossa coluna já tinha avisado em edições anteriores que o IPTUHHHHHH ia doer no bolso do contribuinte. E mais uma vez acertamos! A coisa só não ficou pior porque a grita foi geral e a Prefeitura Feudal voltou atrás. Mas até quando?
IPTUHHHHHHHHHHHHH...CONTINUA DOENDO!
Alguém pode explicar porque se o contribuinte quiser pagar o valor correto do IPTUHHHHH ele tem de enfrentar uma gigantesca fila? Quem errou não foi o Município? O correto não seria então o Município enviar um novo carne para os contribuintes com os valores corretos e pedindo desculpa pelo erro? E mais, além de não fazer o que tem ser feito, os responsáveis pela prefeitura do Feudo do Onde-fui-amarrar-minha-égua ainda dão um prazo mínimo para o contribuinte consertar a trapalhada que eles fizeram. Ou seja, estão penalizando o contribuinte duas vezes. O que mais me impressiona nessas horas é que o Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz-do-povão não tem a menor pena do seu povão na hora de mandar caneta na autorização de aumento do IPTUHHHHHH. E nem pensa no povão quando mantêm o povão por horas na fila. Acorda Povão!
PARA ONDE VAI O DINHEIRO FEUDAL
Quer saber como é gasto o dinheiro feudal? Então visitem o site -cidadeshistóricasdeminas. Tem um bocado de tempo que foi anunciado seu segundo lançamento e nosso feudo paga para aparecer nele. Nesse caso paga para não aparecer porque quando você clica para entrar no site sempre aparece que ele esta em construção. Pelo tempo da obra vem por ai uma Transamazônica!
DITADOS
Minha avó na sua vasta sabedoria tinha sempre um bom ditado na manga. Gostava muito do: “Não a bem que sempre dure, nem mal que nunca se acabe.” E também do “Não se pode colocar uma raposa para tomar conta do galinheiro, nem pode o pastor comer suas ovelhas.” Sábia essa minha avó.
COPA DO MUNDO 2014
Nada como viver num feudo que pertence a um rico país. Essa dos deputados anistiarem as multas de quem desmatou ilegalmente é um tremendo absurdo. Gente os sujeitos deram uma tunga de dez bilhões nos cofres do país. Agora, se o país pode perdoar dez bilhões pode muito bem fazer Copa do Mundo, Olimpíada e o que mais surgir por ai. O mais doido é que nas multas dos mortais que habitam esse país eles não perdoam nem os centavos.
DÚVIDA!
A candidata natureba não é a Marina? Então porque o Índio é vice do Serra?
RODOVIÁRIA TUDO AZUL!
Bomba! Bomba! Disfarçaram a rodoviária feudal de hematoma. Preocupados com a possibilidade da rodoviária do feudo ser bombardeada os administradores pintaram-na com diferentes tons de azul. Ficou uma aberração! A esperança deles é que do alto ela fique parecendo um hematoma e ela não seja alvo de bombas. Gente vai ter mal gosto assim lá em Sete Lagoas! Ou então pintaram a rodoviária com sobras de tinta, aí ia acabando um azul, completavam com um restinho de outro. Imaginem o pânico dos turistas de terem de descer naquela aberração. Bem que os administradores da rodoviária com uma das taxas de embarque mais caras do estado poderiam ter gastado um pouquinho mais e pedido a opinião de algum profissional sobre a cor.
PRAÇA DO MATOZINHOS
Definitivamente a Praça do Bonfim tem uma caveira de burro enterrada nela. Primeiro foi aquele trem Maria Fumaça horroroso. Agora com a reforma judiaram de novo da praça. O que são aqueles dois gols azuis gigantes? São para as crianças brincarem de gol a gol enquanto o trem não passa? E aquele murinho cheio de caco de azulejo para os notívagos fazerem xixi no fim de noite? Podem procurar que a caveira esta lá em algum lugar.
DAMÃE
Viver em um feudo tão evoluido como o nosso é sempre surpreendente. Ontem fiquei chocado com o nível de tecnologia que nosso orgão aquático feudal possui. Após um serviço executado bem em frente ao DAMÃE na hora de terminar o serviço e socar bem a terra, já que ninguém sabe quando aquele buraco será asfaltado, usaram um caminhão para fazer o serviço. Antigamente tinha um tratorzinho com o rolo que fazia esse serviço, mas isso esta ultrapassado! O que a de mais moderno é usar o caminhão para o serviço. Vá lá que não fica grandes coisas, mas quem esta preocupado com isso. O interessante é que assim que terminaram a brilhante tarefa todos sairam correndo. Acho que foi de vergonha!
DIETA
Vou terminando porque minha nutricionista mandou acompanhar o cardápio da “melhor merenda do Brasil” e ainda tenho de descobrir como equilibrar carne moída numa fatia de pão de forma. Minha expectativa é de estar magérrimo antes do Natal.
EM TEMPO DE ELEIÇÕES
Com a chegada das eleições não podemos deixar de citar alguns pensadores que teorizaram sobre o assunto. Começamos citando Errico Malatesta: "Todos são cães de uma mesma raça, ou como se diz, os mesmos cães com diferentes coleiras, que acabam sempre entrando em acordo para roer o osso popular, para acabar com o sangue do povo(...) O que se mistura com os burgueses toma gosto de viver sem trabalhar. Quanto mais gente passar pelo poder, mais gente será corrompida."
BURACOS
Nossa coluna sabe que foi coincidência, afinal não acreditamos mesmo que o Secretário Feudal de Obras esteja entre nossos 12 leitores, mas foi só a gente ficar martelando sobre os buracos que estavam tomando conta da Avenida Nossa Senhora do Pilar para eles serem cobertos. E como somos abusados nossas atenções se voltam agora para a Avenida 8 de Dezembro. Na pista de subida quase que não temos mais o asfalto original. Virou uma colcha de retalhos dividida entre asfalto, remendo e buracos. Esse vai ser nosso teste, se nos próximos dias os buracos forem cobertos é porque nossa coluna esta bombando!
EDUCAÇÃO FEUDAL MÍNIMA
Impressionante a entrevista do Secretário Mínimo de Educação no Programa Conversa Franca. Pelo menos ele foi franco: não tem obra para fazer, só vai terminar a que o Estado esta pagando e não sabe direito quando ela vai ficar pronta. Falou que não vai fazer nada de especial para a educação feudal, que o importante é fazer o mínimo. Desculpe senhor secretário, mas fazer o mínimo hoje nessa questão de educação não é nem mais a obrigação. O que se pede em educação hoje no Brasil e no mundo é algo especial, caso contrário nunca sairemos dessa idade das trevas. O que nossas crianças precisam é algo especial, é algo que transforme a vida delas, que lhes dê esperança, que lhes dê oportunidade de mudar a realidade em que vivem para melhor. Não apenas ficar preparando mão de obra barata para ser consumida em indústrias! Desculpe Sr. Secretário de Educação Mínima, o que queremos é o máximo.
FALTA DE EDUCAÇÃO MÁXIMA
Foi no mínimo uma grande falta de educação do Secretário Feudal de Educação Mínima lançar suspeitas, sem provas, sobre a idoneidade dos responsáveis pelo Projeto Arte por Toda Parte. Agora o mínimo que se espera do Secretário Feudal de Educação Mínima é que ele venha a público se desculpar. Com a palavra o Secretário!
IPTUHHHHHHHHHHH....ESSE DOEU!
Nossa coluna já tinha avisado em edições anteriores que o IPTUHHHHHH ia doer no bolso do contribuinte. E mais uma vez acertamos! A coisa só não ficou pior porque a grita foi geral e a Prefeitura Feudal voltou atrás. Mas até quando?
IPTUHHHHHHHHHHHHH...CONTINUA DOENDO!
Alguém pode explicar porque se o contribuinte quiser pagar o valor correto do IPTUHHHHH ele tem de enfrentar uma gigantesca fila? Quem errou não foi o Município? O correto não seria então o Município enviar um novo carne para os contribuintes com os valores corretos e pedindo desculpa pelo erro? E mais, além de não fazer o que tem ser feito, os responsáveis pela prefeitura do Feudo do Onde-fui-amarrar-minha-égua ainda dão um prazo mínimo para o contribuinte consertar a trapalhada que eles fizeram. Ou seja, estão penalizando o contribuinte duas vezes. O que mais me impressiona nessas horas é que o Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz-do-povão não tem a menor pena do seu povão na hora de mandar caneta na autorização de aumento do IPTUHHHHHH. E nem pensa no povão quando mantêm o povão por horas na fila. Acorda Povão!
PARA ONDE VAI O DINHEIRO FEUDAL
Quer saber como é gasto o dinheiro feudal? Então visitem o site -cidadeshistóricasdeminas. Tem um bocado de tempo que foi anunciado seu segundo lançamento e nosso feudo paga para aparecer nele. Nesse caso paga para não aparecer porque quando você clica para entrar no site sempre aparece que ele esta em construção. Pelo tempo da obra vem por ai uma Transamazônica!
DITADOS
Minha avó na sua vasta sabedoria tinha sempre um bom ditado na manga. Gostava muito do: “Não a bem que sempre dure, nem mal que nunca se acabe.” E também do “Não se pode colocar uma raposa para tomar conta do galinheiro, nem pode o pastor comer suas ovelhas.” Sábia essa minha avó.
COPA DO MUNDO 2014
Nada como viver num feudo que pertence a um rico país. Essa dos deputados anistiarem as multas de quem desmatou ilegalmente é um tremendo absurdo. Gente os sujeitos deram uma tunga de dez bilhões nos cofres do país. Agora, se o país pode perdoar dez bilhões pode muito bem fazer Copa do Mundo, Olimpíada e o que mais surgir por ai. O mais doido é que nas multas dos mortais que habitam esse país eles não perdoam nem os centavos.
DÚVIDA!
A candidata natureba não é a Marina? Então porque o Índio é vice do Serra?
RODOVIÁRIA TUDO AZUL!
Bomba! Bomba! Disfarçaram a rodoviária feudal de hematoma. Preocupados com a possibilidade da rodoviária do feudo ser bombardeada os administradores pintaram-na com diferentes tons de azul. Ficou uma aberração! A esperança deles é que do alto ela fique parecendo um hematoma e ela não seja alvo de bombas. Gente vai ter mal gosto assim lá em Sete Lagoas! Ou então pintaram a rodoviária com sobras de tinta, aí ia acabando um azul, completavam com um restinho de outro. Imaginem o pânico dos turistas de terem de descer naquela aberração. Bem que os administradores da rodoviária com uma das taxas de embarque mais caras do estado poderiam ter gastado um pouquinho mais e pedido a opinião de algum profissional sobre a cor.
PRAÇA DO MATOZINHOS
Definitivamente a Praça do Bonfim tem uma caveira de burro enterrada nela. Primeiro foi aquele trem Maria Fumaça horroroso. Agora com a reforma judiaram de novo da praça. O que são aqueles dois gols azuis gigantes? São para as crianças brincarem de gol a gol enquanto o trem não passa? E aquele murinho cheio de caco de azulejo para os notívagos fazerem xixi no fim de noite? Podem procurar que a caveira esta lá em algum lugar.
DAMÃE
Viver em um feudo tão evoluido como o nosso é sempre surpreendente. Ontem fiquei chocado com o nível de tecnologia que nosso orgão aquático feudal possui. Após um serviço executado bem em frente ao DAMÃE na hora de terminar o serviço e socar bem a terra, já que ninguém sabe quando aquele buraco será asfaltado, usaram um caminhão para fazer o serviço. Antigamente tinha um tratorzinho com o rolo que fazia esse serviço, mas isso esta ultrapassado! O que a de mais moderno é usar o caminhão para o serviço. Vá lá que não fica grandes coisas, mas quem esta preocupado com isso. O interessante é que assim que terminaram a brilhante tarefa todos sairam correndo. Acho que foi de vergonha!
DIETA
Vou terminando porque minha nutricionista mandou acompanhar o cardápio da “melhor merenda do Brasil” e ainda tenho de descobrir como equilibrar carne moída numa fatia de pão de forma. Minha expectativa é de estar magérrimo antes do Natal.
EM TEMPO DE ELEIÇÕES
Com a chegada das eleições não podemos deixar de citar alguns pensadores que teorizaram sobre o assunto. Começamos citando Errico Malatesta: "Todos são cães de uma mesma raça, ou como se diz, os mesmos cães com diferentes coleiras, que acabam sempre entrando em acordo para roer o osso popular, para acabar com o sangue do povo(...) O que se mistura com os burgueses toma gosto de viver sem trabalhar. Quanto mais gente passar pelo poder, mais gente será corrompida."
quinta-feira, 1 de julho de 2010
Receita quase perfeita de pão de queijo
É que a " perfeita", ainda está na memória de minha mãe e no fazer de minha prima Trindade, que mora em Prados.
abç Ricardo
Conheça a receita original do pão de queijo mineiro
A mineira Dona Lucinha está relançando o livro "A História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha". Obra de pesquisa e resgate da tradicional cozinha de Minas Gerais, o livro desvenda as origens dos pratos locais.
Dona lucinha é proprietária de três restaurantes em Belo Horizonte e um em São Paulo e escreveu o livro ao lado da filha historiadora Márcia Clementino Nunes.
Confira a receita de origem do pão de queijo:
Divulgação
Pão de queijo da Dona Lucinha
Pão de queijo da Dona Lucinha leva cerca de vinte minutos no forno para ficar pronto
Pão de queijo
1 quilo de goma
1/2 quilo de queijo meia cura ralado
1/2 litro de leite para escaldar
5 ovos
2 colheres de mesa de manteiga
1 colher de sobremesa de sal
Leite, o necessário, para o ponto
Em uma gamela, colocar a goma. À parte, ferver o leite, a manteiga, o sal e deitar sobre a goma para escaldá-la. Esfarinhar a massa com as pontas dos dedos, acrescentar os ovos e sovar muito bem. Aos poucos, pingar leite até achar o ponto de enrolar: então, acrescentar o queijo e misturar sem sovar. Untar as mãos e fazer bolas no tamanho que preferir, colocar em tabuleiro e levar ao forno já quente. Depois de crescer, a temperatura deve ser reduzida para que os pães de queijo possam secar e corar. De forma geral, são necessários cerca de vinte minutos para estar no ponto certo de comer.
Quanto à constante dúvida de que tipo de goma ou polvilho usar, doce ou azeda, pode-se fazer de qualquer uma delas ou misturá-las em partes iguais. Porém, parece ser mais comum a preferência pelo sabor do pão de queijo feito com a goma azeda. Pode-se também, dependendo exclusivamente do gosto, usar uma pitada de canela em pó na massa, o que a perfuma e lhe dá um sabor peculiar.
Serviço
"História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha"
Autores: Maria Lúcia Clementino Nunes e Márcia Clementino Nunes
Preço: R$ 84,90, 176 págs
Editora: Larousse do Brasil
Restaurante Dona Lucinha
Av. Chibarás, 399, Moema, São Paulo, tel.:0/xx/50512050
abç Ricardo
Conheça a receita original do pão de queijo mineiro
A mineira Dona Lucinha está relançando o livro "A História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha". Obra de pesquisa e resgate da tradicional cozinha de Minas Gerais, o livro desvenda as origens dos pratos locais.
Dona lucinha é proprietária de três restaurantes em Belo Horizonte e um em São Paulo e escreveu o livro ao lado da filha historiadora Márcia Clementino Nunes.
Confira a receita de origem do pão de queijo:
Divulgação
Pão de queijo da Dona Lucinha
Pão de queijo da Dona Lucinha leva cerca de vinte minutos no forno para ficar pronto
Pão de queijo
1 quilo de goma
1/2 quilo de queijo meia cura ralado
1/2 litro de leite para escaldar
5 ovos
2 colheres de mesa de manteiga
1 colher de sobremesa de sal
Leite, o necessário, para o ponto
Em uma gamela, colocar a goma. À parte, ferver o leite, a manteiga, o sal e deitar sobre a goma para escaldá-la. Esfarinhar a massa com as pontas dos dedos, acrescentar os ovos e sovar muito bem. Aos poucos, pingar leite até achar o ponto de enrolar: então, acrescentar o queijo e misturar sem sovar. Untar as mãos e fazer bolas no tamanho que preferir, colocar em tabuleiro e levar ao forno já quente. Depois de crescer, a temperatura deve ser reduzida para que os pães de queijo possam secar e corar. De forma geral, são necessários cerca de vinte minutos para estar no ponto certo de comer.
Quanto à constante dúvida de que tipo de goma ou polvilho usar, doce ou azeda, pode-se fazer de qualquer uma delas ou misturá-las em partes iguais. Porém, parece ser mais comum a preferência pelo sabor do pão de queijo feito com a goma azeda. Pode-se também, dependendo exclusivamente do gosto, usar uma pitada de canela em pó na massa, o que a perfuma e lhe dá um sabor peculiar.
Serviço
"História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha"
Autores: Maria Lúcia Clementino Nunes e Márcia Clementino Nunes
Preço: R$ 84,90, 176 págs
Editora: Larousse do Brasil
Restaurante Dona Lucinha
Av. Chibarás, 399, Moema, São Paulo, tel.:0/xx/50512050
sexta-feira, 25 de junho de 2010
FRANGO A ESPANHOLA
FRANGO A ESPANHOLA
Não sei porque esse frango tem esse nome, mas sei que ele sempre fez sucesso lá em casa. Desde a primeira vez que foi feito e que me deixou salivando durante todo o tempo em que ele passou no forno e o odor exalava por toda a casa. Era o frango de festa lá em casa. Até hoje gosto de ver a reação das pessoas quando o cheiro começa a sair do forno e se espalha inclusive pela vizinhança. Uma cunhada que também era minha vizinha sempre invadia minha casa para saber que cheiro bom era aquele. O melhor desse frango é que além desse aroma delicioso ele é muito gostoso e ainda se faz acompanhar de um pirão que o torna irresistível. Vamos a ele então:
NGREDIENTES: 1 Frango inteiro, limpo e cortado em pedaços.
1 Garrafa de vinho tinto
1 pimentão vermelho grande
1 cebola grande ou 2 médias
200 grs. de azeitona preta
4 tabletes de caldo de galinha
3 tomates maduros picados
Azeite de oliva extra virgem
2 dentes de alho
Sal
Pimenta calabreza
Farinha de mandioca crua para o pirão.
Modo de fazer: Limpe o frango, pique em pedaços e tempere levemente com sal e pimenta calabreza. Lembre que ele ainda vai ser temperado com caldo de galinha. Coloque em um tabuleiro ou uma forma refratária e coloque junto as azeitonas pretas. Depois acrescente o pimentão em rodelas, a cebola em rodelas e o tomate picado. Coloque um copo de vinho para ferver e dissolva os caldos de galinha nele. Despeje uniformemente essa mistura por cima do frango. Em seguida regue fartamente com azeite. É importante que ele fique com bastante caldo, por isso se ainda couber coloque mais vinho e azeite. Leve ao forno. Quando um lado do frango estiver corado, vire-o e deixe corar do outro lado. Quando estiver pronto pegue parte do caldo e coloque um uma panela. Acrescente mais um pouco de água e quando ferver acrescente farinha de mandioca aos poucos e mexendo bastante. Deixe o pirão cozinhar e sirva junto com o frango e arroz branco. Irressistiível.
Não sei porque esse frango tem esse nome, mas sei que ele sempre fez sucesso lá em casa. Desde a primeira vez que foi feito e que me deixou salivando durante todo o tempo em que ele passou no forno e o odor exalava por toda a casa. Era o frango de festa lá em casa. Até hoje gosto de ver a reação das pessoas quando o cheiro começa a sair do forno e se espalha inclusive pela vizinhança. Uma cunhada que também era minha vizinha sempre invadia minha casa para saber que cheiro bom era aquele. O melhor desse frango é que além desse aroma delicioso ele é muito gostoso e ainda se faz acompanhar de um pirão que o torna irresistível. Vamos a ele então:
NGREDIENTES: 1 Frango inteiro, limpo e cortado em pedaços.
1 Garrafa de vinho tinto
1 pimentão vermelho grande
1 cebola grande ou 2 médias
200 grs. de azeitona preta
4 tabletes de caldo de galinha
3 tomates maduros picados
Azeite de oliva extra virgem
2 dentes de alho
Sal
Pimenta calabreza
Farinha de mandioca crua para o pirão.
Modo de fazer: Limpe o frango, pique em pedaços e tempere levemente com sal e pimenta calabreza. Lembre que ele ainda vai ser temperado com caldo de galinha. Coloque em um tabuleiro ou uma forma refratária e coloque junto as azeitonas pretas. Depois acrescente o pimentão em rodelas, a cebola em rodelas e o tomate picado. Coloque um copo de vinho para ferver e dissolva os caldos de galinha nele. Despeje uniformemente essa mistura por cima do frango. Em seguida regue fartamente com azeite. É importante que ele fique com bastante caldo, por isso se ainda couber coloque mais vinho e azeite. Leve ao forno. Quando um lado do frango estiver corado, vire-o e deixe corar do outro lado. Quando estiver pronto pegue parte do caldo e coloque um uma panela. Acrescente mais um pouco de água e quando ferver acrescente farinha de mandioca aos poucos e mexendo bastante. Deixe o pirão cozinhar e sirva junto com o frango e arroz branco. Irressistiível.
NOTICIAS DO FEUDO XXXVI
NOTÍCIAS DO FEUDO XXXIV
BURACOS
Comunicamos os falecimentos dos buracos da Avenida Nossa Senhora do Pilar. Dois deles, que nasceram próximos um ao outro, estavam inclusive pensando em unirem-se quando foram subitamente cobertos por uma camada de asfalto. Eles já estavam a tanto tempo na rua que já faziam parte da paisagem.
BURACOS II
Enquanto isso em outras ruas os buracos continuam na sua vida tranqüila e profunda!
LIMPEZA URBANA
A Prefeitura do Feudo do Onde-fui-amarrar-minha-égua agora que descobriu onde fica a Avenida Nossa Senhora do Pilar poderia pedir a algum funcionário para varrê-la de vez em quando. Não vamos pedir todos os dias porque o esforço pode ser muito grande. E também precisamos saber se o departamento responsável tem vassouras.
NOVA POLÍTICA DO IMPERADOR
O Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz esta implantando a nova política para os próximos anos de seu governo. É a política do PAULADA E CIRCO. O circo fica por conta dos mais de 300 mil reais que ele deu para a realização da Del-Rei Expo esse ano. A paulada fica por conta do absurdo aumento do IPTU feudal. Sempre fico impressionado como o Imperador do Povão gosta de demonstrar esse carinho pelo povo. É emocionante receber um carnê com um aumento abusivo. Fico pensando naquele assalariado que com muito custo construiu sua casa e quando volta do trabalho encontra um carnezinho de IPTU com valores absurdos. Ele deve ficar com lágrimas nos olhos de agradecimento ao Imperador do Povão.
IPTUHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER!
Por falar em IPTUHHHHHHHHG, segundo entrevista do Imperador Nivaldo III o Aumenta-Impostos, a nova avaliação dos imóveis para calculo do imposto foi feita por um helicóptero que sobrevoou a cidade. Isso provoca uma grande mudança no calculo do IPTUHHHHHHHG feudal. Agora não é mais por área construída e sim por tamanho do telhado. Por esse critério uma casa de dois andares pagará o mesmo que uma de um andar apenas se elas tiverem a mesma área de telhado. E nem precisa mudar o nome do imposto. Fica sendo: Imposto Predial e de Telhados Urbanos!
IPTUHHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER II!
O que são as coincidências da vida num feudo como o nosso! Não é que os carnês com os aumentos abusivos do IPTUHHHHHHHHHG começaram a chegar nas casas justamente quando começou a Copa do Mundo de Futebol!!! Acho que a esperança do Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos é que o barulho das vuvuzelas abafe a gritaria contra o aumento abusivo. Acho que a população deveria aproveitar o momento e fazer um vuvuzelaço em frente a prefeitura contra o aumento do imposto.
PAULADA E CIRCO II
Enquanto o Imperador garante os shows da Del-Rei Expo algumas secreterarias municipais não tem sequer papel higiênico para seus funcionários. Falta de tudo! Nesse ritmo em breve os funcionários para trabalhar terão que trazer de casa os próprios papéis. Do ofício ao higiênico. Ou então apelar para jornais e revistas velhos. Quando o projeto do Conde de Outras Terras foi aprovado mandando a prefeitura do feudo consumir papel reciclado não pensei que chegaria a esse ponto.
ISSO VALE?
Outro dia passava em frente a um supermercado da cidade quando deparei com uma fila gigantesca. Pensei que o motivo seria uma grande promoção feita pelo supermercado. Curioso, abordei um dos ocupantes da fila e perguntei o motivo da dita cuja. Ele me falou que eles tinham recebido um vale de R$30,00 do Imperador Nivaldo III. Enquanto ia embora fiquei meditando: qual o critério para a entrega do vale? Quem deu o vale: o Imperador ou o feudo? E porque o vale é para um supermercado específico? Precisa de licitação? Quem controla essas coisas nesse feudo do Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos?
INSENSIBILIDADE
Todo mundo fica discutindo o que vai ser feito do DAMÃE (o departamento de água que é uma mãe) e ninguém se preocupa com o que vai ser feito com o Vice-Imperador Jorginho, o Sem-Votos. Ele vai ser contratado pela COPASA? Vai ter direito a vale-transporte? Ticket alimentação? Cesta básica? Não podemos deixar tão abnegado e esforçado servidor do DAMÃE na rua da amargura.
NOVELA
Esta sensacional a novela feudal OS ORFÃOS DAMÃE! DAMÃE agoniza no CTI e os familiares se reúnem para decidir o seu destino. Uns preferem que todos os futuros órfãos sejam reunidos e decidam através de voto se DAMÃE deve continuar agonizando e respirando por aparelhos ou os aparelhos devem ser desligados e após sua morte os órfãos seriam adotados por uma importante socialite mineira. Os órfãos que ainda mamam na DAMÃE resistem a sua morte e clamam aos céus que não terminem seus benefícios. Os que são sustentados pela DAMÂE querem é saber se ainda serão sustentados pela sociliate. Os que sustentam DAMÃE clamam por justiça. Não percam os próximos capítulos.
BURACOS
Comunicamos os falecimentos dos buracos da Avenida Nossa Senhora do Pilar. Dois deles, que nasceram próximos um ao outro, estavam inclusive pensando em unirem-se quando foram subitamente cobertos por uma camada de asfalto. Eles já estavam a tanto tempo na rua que já faziam parte da paisagem.
BURACOS II
Enquanto isso em outras ruas os buracos continuam na sua vida tranqüila e profunda!
LIMPEZA URBANA
A Prefeitura do Feudo do Onde-fui-amarrar-minha-égua agora que descobriu onde fica a Avenida Nossa Senhora do Pilar poderia pedir a algum funcionário para varrê-la de vez em quando. Não vamos pedir todos os dias porque o esforço pode ser muito grande. E também precisamos saber se o departamento responsável tem vassouras.
NOVA POLÍTICA DO IMPERADOR
O Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz esta implantando a nova política para os próximos anos de seu governo. É a política do PAULADA E CIRCO. O circo fica por conta dos mais de 300 mil reais que ele deu para a realização da Del-Rei Expo esse ano. A paulada fica por conta do absurdo aumento do IPTU feudal. Sempre fico impressionado como o Imperador do Povão gosta de demonstrar esse carinho pelo povo. É emocionante receber um carnê com um aumento abusivo. Fico pensando naquele assalariado que com muito custo construiu sua casa e quando volta do trabalho encontra um carnezinho de IPTU com valores absurdos. Ele deve ficar com lágrimas nos olhos de agradecimento ao Imperador do Povão.
IPTUHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER!
Por falar em IPTUHHHHHHHHG, segundo entrevista do Imperador Nivaldo III o Aumenta-Impostos, a nova avaliação dos imóveis para calculo do imposto foi feita por um helicóptero que sobrevoou a cidade. Isso provoca uma grande mudança no calculo do IPTUHHHHHHHG feudal. Agora não é mais por área construída e sim por tamanho do telhado. Por esse critério uma casa de dois andares pagará o mesmo que uma de um andar apenas se elas tiverem a mesma área de telhado. E nem precisa mudar o nome do imposto. Fica sendo: Imposto Predial e de Telhados Urbanos!
IPTUHHHHHHHHHHHHHHG! ESSE VAI DOER II!
O que são as coincidências da vida num feudo como o nosso! Não é que os carnês com os aumentos abusivos do IPTUHHHHHHHHHG começaram a chegar nas casas justamente quando começou a Copa do Mundo de Futebol!!! Acho que a esperança do Imperador Nivaldo III, o Aumenta Impostos é que o barulho das vuvuzelas abafe a gritaria contra o aumento abusivo. Acho que a população deveria aproveitar o momento e fazer um vuvuzelaço em frente a prefeitura contra o aumento do imposto.
PAULADA E CIRCO II
Enquanto o Imperador garante os shows da Del-Rei Expo algumas secreterarias municipais não tem sequer papel higiênico para seus funcionários. Falta de tudo! Nesse ritmo em breve os funcionários para trabalhar terão que trazer de casa os próprios papéis. Do ofício ao higiênico. Ou então apelar para jornais e revistas velhos. Quando o projeto do Conde de Outras Terras foi aprovado mandando a prefeitura do feudo consumir papel reciclado não pensei que chegaria a esse ponto.
ISSO VALE?
Outro dia passava em frente a um supermercado da cidade quando deparei com uma fila gigantesca. Pensei que o motivo seria uma grande promoção feita pelo supermercado. Curioso, abordei um dos ocupantes da fila e perguntei o motivo da dita cuja. Ele me falou que eles tinham recebido um vale de R$30,00 do Imperador Nivaldo III. Enquanto ia embora fiquei meditando: qual o critério para a entrega do vale? Quem deu o vale: o Imperador ou o feudo? E porque o vale é para um supermercado específico? Precisa de licitação? Quem controla essas coisas nesse feudo do Imperador Nivaldo III, o Aumenta-Impostos?
INSENSIBILIDADE
Todo mundo fica discutindo o que vai ser feito do DAMÃE (o departamento de água que é uma mãe) e ninguém se preocupa com o que vai ser feito com o Vice-Imperador Jorginho, o Sem-Votos. Ele vai ser contratado pela COPASA? Vai ter direito a vale-transporte? Ticket alimentação? Cesta básica? Não podemos deixar tão abnegado e esforçado servidor do DAMÃE na rua da amargura.
NOVELA
Esta sensacional a novela feudal OS ORFÃOS DAMÃE! DAMÃE agoniza no CTI e os familiares se reúnem para decidir o seu destino. Uns preferem que todos os futuros órfãos sejam reunidos e decidam através de voto se DAMÃE deve continuar agonizando e respirando por aparelhos ou os aparelhos devem ser desligados e após sua morte os órfãos seriam adotados por uma importante socialite mineira. Os órfãos que ainda mamam na DAMÃE resistem a sua morte e clamam aos céus que não terminem seus benefícios. Os que são sustentados pela DAMÂE querem é saber se ainda serão sustentados pela sociliate. Os que sustentam DAMÃE clamam por justiça. Não percam os próximos capítulos.
quinta-feira, 13 de maio de 2010
Saladas
SALADAS E MOLHOS
Salada I:
Ingredientes: - 1 Rúcula
1 Acelga
1 Pimentão vermelho picado em rodelas
½ caixa de tomate cereja
150 grs. de damasco
50 grs. de azeitona Preta
Cebola média.
Preparo: Picar a rúcula com a acelga, misturar as duas e forrar o fundo de uma travessa. Colocar por cima o tomate cereja picado em duas partes, rodelas de cebola, as rodelas de pimentão, o damasco picado em pedaços pequenos e a azeitona preta. Servir com o Molho da Adelaide.
Essa salada é muito interessante porque o damasco da um toque agridoce legal e ao mesmo tempo refinado. É uma salada relativamente barata, mas com aparência de cara. O grande lance dela é o molho.
Molho da Adelaide:
Ingredientes: Suco de limão
Água
Cebola
Azeite
Sal
Orégano
Modo de Preparo: Colocar numa vasilha a mesma quantidade de suco de limão e água. Depois colocar a cebola picada em rodelas bem finas. Acrescentar o sal, o orégano e o azeite. Pode colocar também um pouco de pimenta calabresa.
SALADA II:
Ingredientes: Rúcula
Acelga
Alface lisa
Alface crespa
Alho poro
200 grs. de queijo parmesão ralado bem grosso
Crótons
Modo de preparo da salada: picar os verdes e misturá-los bem. Colocar nas travessa e espalhar o queijo parmesão por cima e terminar com os crótons. Servir com o molho a seguir que não tem nome. Pode chamá-lo de Molho para Carpaccio.
Essa salada apesar de simples fica muito gostosa principalmente se você fizer os crótons temperados. Para isso você pega fatias de pão de forma sem casca e pica em quadrados bem pequenos. Depois você coloca o azeite numa frigideira, acrescenta orégano, pimenta calabresa e um pouquinho de sal. Joga os pedacinhos de pão de forma e mexa bem. Deixe dourar e pode inclusive colocá-los ainda quente na salada na hora de servir.
MOLHO PARA CARPACCIO:
Ingredientes: Azeite extra virgem
Alcaparras
Limão
Salsa e cebolinha picadas
Suco de limão
Queijo parmesão ralado no ralo fino
Sal a gosto
1 dente de alho picado bem pequeno (opcional)
Misturar todo mundo. Esse molho fica mais espesso. Vai colocando o limão aos poucos e provando. Se por acaso achar que ficou forte o gosto do limão diluir com um pouco d’água. Esse molho vai bem com carnes assadas também.
SALADA DE GRÃO DE BICO COM CAMARÃO:
Ingredientes: 250 grs. de grão de bico
400 ou 500 grs. de camarão para molho
1 Cebola
½ caixa de tomate cerejas ou italiano
1 pimentão vermelho ou amarelo
Azeite extra virgem
100 grs. de azeitonas verdes ou pretas
Salsa e cebolinha picadas
Modo de preparo: Deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro. Cozinhar o grão de bico e reservar. Atenção:Ele deve ficar “ao dente”. Numa panela colocar um pouco de azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola começar a dourar, acrescentar o camarão. Quando começar a ferver marque três minutos. Escorra boa parte da água e acrescente o tomate, as azeitonas picadas e o pimentão. Tempere com sal. Deixe ficar por mais dois minutos e desligue. Coloque o grão de bico numa vasilha e misture o camarão. Regue com azeite e prove o tempero. Coloque por cima a salsa e cebolinha picadas.
O legal dessa salada é que ela pode ser servida tanto quente, quanto fria. Sirva junto com fatias de pão de sal fresco e rodelas de limão. E não tenha pena do azeite.
Uma variação é trocar o camarão por bacon e liguinça calabresa. Fica gostosa também, mas mais calórica.
Salada I:
Ingredientes: - 1 Rúcula
1 Acelga
1 Pimentão vermelho picado em rodelas
½ caixa de tomate cereja
150 grs. de damasco
50 grs. de azeitona Preta
Cebola média.
Preparo: Picar a rúcula com a acelga, misturar as duas e forrar o fundo de uma travessa. Colocar por cima o tomate cereja picado em duas partes, rodelas de cebola, as rodelas de pimentão, o damasco picado em pedaços pequenos e a azeitona preta. Servir com o Molho da Adelaide.
Essa salada é muito interessante porque o damasco da um toque agridoce legal e ao mesmo tempo refinado. É uma salada relativamente barata, mas com aparência de cara. O grande lance dela é o molho.
Molho da Adelaide:
Ingredientes: Suco de limão
Água
Cebola
Azeite
Sal
Orégano
Modo de Preparo: Colocar numa vasilha a mesma quantidade de suco de limão e água. Depois colocar a cebola picada em rodelas bem finas. Acrescentar o sal, o orégano e o azeite. Pode colocar também um pouco de pimenta calabresa.
SALADA II:
Ingredientes: Rúcula
Acelga
Alface lisa
Alface crespa
Alho poro
200 grs. de queijo parmesão ralado bem grosso
Crótons
Modo de preparo da salada: picar os verdes e misturá-los bem. Colocar nas travessa e espalhar o queijo parmesão por cima e terminar com os crótons. Servir com o molho a seguir que não tem nome. Pode chamá-lo de Molho para Carpaccio.
Essa salada apesar de simples fica muito gostosa principalmente se você fizer os crótons temperados. Para isso você pega fatias de pão de forma sem casca e pica em quadrados bem pequenos. Depois você coloca o azeite numa frigideira, acrescenta orégano, pimenta calabresa e um pouquinho de sal. Joga os pedacinhos de pão de forma e mexa bem. Deixe dourar e pode inclusive colocá-los ainda quente na salada na hora de servir.
MOLHO PARA CARPACCIO:
Ingredientes: Azeite extra virgem
Alcaparras
Limão
Salsa e cebolinha picadas
Suco de limão
Queijo parmesão ralado no ralo fino
Sal a gosto
1 dente de alho picado bem pequeno (opcional)
Misturar todo mundo. Esse molho fica mais espesso. Vai colocando o limão aos poucos e provando. Se por acaso achar que ficou forte o gosto do limão diluir com um pouco d’água. Esse molho vai bem com carnes assadas também.
SALADA DE GRÃO DE BICO COM CAMARÃO:
Ingredientes: 250 grs. de grão de bico
400 ou 500 grs. de camarão para molho
1 Cebola
½ caixa de tomate cerejas ou italiano
1 pimentão vermelho ou amarelo
Azeite extra virgem
100 grs. de azeitonas verdes ou pretas
Salsa e cebolinha picadas
Modo de preparo: Deixar o grão de bico de molho de um dia para o outro. Cozinhar o grão de bico e reservar. Atenção:Ele deve ficar “ao dente”. Numa panela colocar um pouco de azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola começar a dourar, acrescentar o camarão. Quando começar a ferver marque três minutos. Escorra boa parte da água e acrescente o tomate, as azeitonas picadas e o pimentão. Tempere com sal. Deixe ficar por mais dois minutos e desligue. Coloque o grão de bico numa vasilha e misture o camarão. Regue com azeite e prove o tempero. Coloque por cima a salsa e cebolinha picadas.
O legal dessa salada é que ela pode ser servida tanto quente, quanto fria. Sirva junto com fatias de pão de sal fresco e rodelas de limão. E não tenha pena do azeite.
Uma variação é trocar o camarão por bacon e liguinça calabresa. Fica gostosa também, mas mais calórica.
NOTÍCIAS DO FEUDO XXXV
NOTÍCIAS DO FEUDO XXXV
ALVARÁ 100%
O Imperador Nivaldo III, o Foi-eu-que-fiz provando que seu governo é mesmo um governo do povo aumentou os alvarás concedidos pela prefeitura do feudo em 100%. Isso mesmo, 100%! Baseado em que? Bom, nem o Secretário de Arrecadação sabe. Quando questionado sobre o aumento ele falou que iria fazer uma pesquisa, talvez no Google, e depois contava. Acho que o valor foi decidido em um sorteio ou no par ou impar. Par 10%, impar 100%. Deu impar e o povo se ferrou!
ALVARÁ 100%
Em tempo, o aumento absurdo do alvará foi aprovado pela Câmara dos Lordes em votação em dezembro de 2009. O interessante é que em uma questão polêmica e que atingia o bolso do contribuinte os nossos nobres não foram assombrados pelos fantasmas vira-votos. Resumindo: na hora de ser conivente com o executivo ninguém questiona nada, mas na hora de favorecer o eleitor eles param para pensar. Coisas do Feudo do Onde Fui Amarrar Minha Égua!
EMPENHO
Nessa história do dinheiro feudal gasto sem empenho pela administração feudal o Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz não precisa ficar esbravejando e contando bravatas. Basta simplesmente apresentar a documentação e todos podemos ir dormir tranquilamente. E nesse falatório imperial é bom ele combinar com seus assessores ou ex-assessores, porque eles afirmaram que tal documentação não existe. E não é um dinheirinho qualquer não, hoje seriam mais ou menos seis milhões de reais. Haja empenho!
PONTO DE ÔNIBUS
Um Conde que não gosta que a gente fale dele apresentou e aprovou um projeto regulamentando os pontos de ônibus da cidade. Sabe o que é interessante nisso? O Conde de quem a gente não pode falar, é também por umas dessas coincidências da vida gerente da única empresa de transporte público e urbano da cidade. Daí surge a pergunta que não quer calar: o Conde esta preocupado com a cidade ou com a empresa?
BURACOS
Os buracos das ruas feudais continuam firmes e fortes. Alguns alimentados pelo descaso da prefeitura feudal têm crescido fortes e rapidamente. Nossa coluna vai inclusive começar um cadastro dos buracos das nossas ruas. Se sua rua tiver um buraco, tire uma foto e envie para nosso email noticiasdofeudo.com.br, com o endereço do buraco e algumas características do mesmo. Quando o cadastro tiver um número considerável de buracos vamos à Câmara do Lordes pedir aos nobres edis que se empenhem junto ao Imperador para que os buracos sejam tampados. E é bom os vereadores se empenharem, porque todo mundo já sabe o que dá a falta de empenho.
BURACOS II
Tenho uma teoria para o fato dos buracos estarem crescendo livres pelas nossas ruas. O nosso Imperador vive no feudo vizinho, pouco circula pelo nosso feudo, passa boa parte do seu tempo viajando por outros feudos, logo, ele mal conhece nossas ruas e consequentemente os buracos que têm nessas ruas é que ele não vai conhecer mesmo! Na Avenida Nossa Senhora do Pilar tem um tão antigo que já até criou intimidade com os moradores. Conhece todo mundo pelo nome e ganha limpeza especial no natal e no aniversário dele. Têm outros dois que nasceram juntos, estão crescendo que é uma beleza! O temor dos moradores é que em breve eles vão entrar no período de acasalamento e a possibilidade de surgirem ali vários buraquinhos é muito grande.
FICHA LIMPA
Em votação histórica a Câmara dos Deputados aprovou no dia 04 de Maio de 2010 o projeto de inciativativa popular que exige “Ficha Limpa” dos postulantes a cargos públicos. O projeto ainda vai sofrer emendas, mas é uma decisão que fortalece a democracia em nosso país e pode ajudar a eliminar da política pessoas que tem por único objetivo lesar o patrimônio público e o eleitor. Portanto candidatos confiram suas fichas e boa sorte. Em tempo a votação foi de 388 votos a favor e 1 contra. Imagina a sujeira da ficha desse um!
CENSO IMOBILIÁRIO
A Prefeitura do Feudo do Onde Fui Amarrar Minha Égua sempre preocupada em zelar pela arrecadação de impostos resolveu fazer um censo imobiliário. Para isso se faz necessário que funcionários de uma empresa terceirizada entrem nas casas dos contribuintes feudais para fazer medições e de posse dessas medições a Prefeitura fará as contas e com certeza aumentará o valor do IPTU. Pois é, mas para fazer tal coisa não seria necessário que a Prefeitura entrasse em contato com os sempre indefesos contribuintes e os deixassem cientes do que esta fazendo? Mas não, um belo dia bate na sua porta uma dupla vestindo uma blusa de uma empresa, que dizem foi contratada para fazer as medições das casas e apartamentos. Quando você pede uma identificação o sujeito mostra um crachá xerocado e o outro mostra um crachá da empresa com o símbolo da Prefeitura feudal. Além disso, uma prancheta e uns pedaços de papel em branco. Com isso dois completos desconhecidos passeiam pela intimidade do lar dos moradores desse feudo. E o pior: no final quem paga a conta são os contribuintes ultrajados.
PREVISÃO
Conforme previsão do nosso blog já esta faltando água em alguns lugares da periferia do feudo. Lógico que a gente acreditava que o problema aconteceria mais para frente, mas a estiagem nem começou para valer e já tem casas a onde não cai água há vários dias. Olha a COPASA chegando aí gente!
EXPOSIÇÃO
Dizem que o Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz mostrando seu lado generoso e popular vai contribuir com mais de trezentos mil reais para a Del-Rei Expo desse ano. Entre as modificações chama a atenção o fato de uma firma promotora de eventos de Belo Horizonte assumir a organização dos shows. O Sindrural ficará por conta da programação agropecuária. Com isso o placar das ajudas financeiras para festas do feudo fica da seguinte forma: Carnaval – R$400.000,00, Del-Rei Expo – R$350.000,00 e segurando a lanterna Semana Santa – R$40.000,00! Ou seja, os anjos e santos não tem muita moral com o Imperador. O que é verdade e o que é boato nessa história saberemos quando o Imperador enviar projeto para a Câmara dos Lordes referente ao assunto.
FRASE
Galo que acompanha Ganso morre afogado!
ALVARÁ 100%
O Imperador Nivaldo III, o Foi-eu-que-fiz provando que seu governo é mesmo um governo do povo aumentou os alvarás concedidos pela prefeitura do feudo em 100%. Isso mesmo, 100%! Baseado em que? Bom, nem o Secretário de Arrecadação sabe. Quando questionado sobre o aumento ele falou que iria fazer uma pesquisa, talvez no Google, e depois contava. Acho que o valor foi decidido em um sorteio ou no par ou impar. Par 10%, impar 100%. Deu impar e o povo se ferrou!
ALVARÁ 100%
Em tempo, o aumento absurdo do alvará foi aprovado pela Câmara dos Lordes em votação em dezembro de 2009. O interessante é que em uma questão polêmica e que atingia o bolso do contribuinte os nossos nobres não foram assombrados pelos fantasmas vira-votos. Resumindo: na hora de ser conivente com o executivo ninguém questiona nada, mas na hora de favorecer o eleitor eles param para pensar. Coisas do Feudo do Onde Fui Amarrar Minha Égua!
EMPENHO
Nessa história do dinheiro feudal gasto sem empenho pela administração feudal o Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz não precisa ficar esbravejando e contando bravatas. Basta simplesmente apresentar a documentação e todos podemos ir dormir tranquilamente. E nesse falatório imperial é bom ele combinar com seus assessores ou ex-assessores, porque eles afirmaram que tal documentação não existe. E não é um dinheirinho qualquer não, hoje seriam mais ou menos seis milhões de reais. Haja empenho!
PONTO DE ÔNIBUS
Um Conde que não gosta que a gente fale dele apresentou e aprovou um projeto regulamentando os pontos de ônibus da cidade. Sabe o que é interessante nisso? O Conde de quem a gente não pode falar, é também por umas dessas coincidências da vida gerente da única empresa de transporte público e urbano da cidade. Daí surge a pergunta que não quer calar: o Conde esta preocupado com a cidade ou com a empresa?
BURACOS
Os buracos das ruas feudais continuam firmes e fortes. Alguns alimentados pelo descaso da prefeitura feudal têm crescido fortes e rapidamente. Nossa coluna vai inclusive começar um cadastro dos buracos das nossas ruas. Se sua rua tiver um buraco, tire uma foto e envie para nosso email noticiasdofeudo.com.br, com o endereço do buraco e algumas características do mesmo. Quando o cadastro tiver um número considerável de buracos vamos à Câmara do Lordes pedir aos nobres edis que se empenhem junto ao Imperador para que os buracos sejam tampados. E é bom os vereadores se empenharem, porque todo mundo já sabe o que dá a falta de empenho.
BURACOS II
Tenho uma teoria para o fato dos buracos estarem crescendo livres pelas nossas ruas. O nosso Imperador vive no feudo vizinho, pouco circula pelo nosso feudo, passa boa parte do seu tempo viajando por outros feudos, logo, ele mal conhece nossas ruas e consequentemente os buracos que têm nessas ruas é que ele não vai conhecer mesmo! Na Avenida Nossa Senhora do Pilar tem um tão antigo que já até criou intimidade com os moradores. Conhece todo mundo pelo nome e ganha limpeza especial no natal e no aniversário dele. Têm outros dois que nasceram juntos, estão crescendo que é uma beleza! O temor dos moradores é que em breve eles vão entrar no período de acasalamento e a possibilidade de surgirem ali vários buraquinhos é muito grande.
FICHA LIMPA
Em votação histórica a Câmara dos Deputados aprovou no dia 04 de Maio de 2010 o projeto de inciativativa popular que exige “Ficha Limpa” dos postulantes a cargos públicos. O projeto ainda vai sofrer emendas, mas é uma decisão que fortalece a democracia em nosso país e pode ajudar a eliminar da política pessoas que tem por único objetivo lesar o patrimônio público e o eleitor. Portanto candidatos confiram suas fichas e boa sorte. Em tempo a votação foi de 388 votos a favor e 1 contra. Imagina a sujeira da ficha desse um!
CENSO IMOBILIÁRIO
A Prefeitura do Feudo do Onde Fui Amarrar Minha Égua sempre preocupada em zelar pela arrecadação de impostos resolveu fazer um censo imobiliário. Para isso se faz necessário que funcionários de uma empresa terceirizada entrem nas casas dos contribuintes feudais para fazer medições e de posse dessas medições a Prefeitura fará as contas e com certeza aumentará o valor do IPTU. Pois é, mas para fazer tal coisa não seria necessário que a Prefeitura entrasse em contato com os sempre indefesos contribuintes e os deixassem cientes do que esta fazendo? Mas não, um belo dia bate na sua porta uma dupla vestindo uma blusa de uma empresa, que dizem foi contratada para fazer as medições das casas e apartamentos. Quando você pede uma identificação o sujeito mostra um crachá xerocado e o outro mostra um crachá da empresa com o símbolo da Prefeitura feudal. Além disso, uma prancheta e uns pedaços de papel em branco. Com isso dois completos desconhecidos passeiam pela intimidade do lar dos moradores desse feudo. E o pior: no final quem paga a conta são os contribuintes ultrajados.
PREVISÃO
Conforme previsão do nosso blog já esta faltando água em alguns lugares da periferia do feudo. Lógico que a gente acreditava que o problema aconteceria mais para frente, mas a estiagem nem começou para valer e já tem casas a onde não cai água há vários dias. Olha a COPASA chegando aí gente!
EXPOSIÇÃO
Dizem que o Imperador Nivaldo III, o Fui-eu-que-fiz mostrando seu lado generoso e popular vai contribuir com mais de trezentos mil reais para a Del-Rei Expo desse ano. Entre as modificações chama a atenção o fato de uma firma promotora de eventos de Belo Horizonte assumir a organização dos shows. O Sindrural ficará por conta da programação agropecuária. Com isso o placar das ajudas financeiras para festas do feudo fica da seguinte forma: Carnaval – R$400.000,00, Del-Rei Expo – R$350.000,00 e segurando a lanterna Semana Santa – R$40.000,00! Ou seja, os anjos e santos não tem muita moral com o Imperador. O que é verdade e o que é boato nessa história saberemos quando o Imperador enviar projeto para a Câmara dos Lordes referente ao assunto.
FRASE
Galo que acompanha Ganso morre afogado!
segunda-feira, 19 de abril de 2010
FESTIVAL DE SANDUICHES
FESTIVAL DO SANDUICHE
Sempre fui fã dessa combinação de pão, recheios variados e molhos. Tanto que estou sempre experimentando. Quando montamos a Cafeteria Soberano inventei alguns dos sanduiches e colocamos alguns já conhecidos. O nosso diferencial era que a gente conseguia na Padaria Pão Quente pães Franceses pré assados. Por isso nossos sanduiches saiam sempre com pães quentinhos, estalando. Essa padaria ainda fornecia para gente uma espécie de pão sírio no formato retangular que a gente fazia o sanduiche Quatro Cantos que fez muito sucesso.
O Rodrigo, meu filho, gostava demais dos sanduiches da cafeteria e depois que fechamos vira e mexe ele pede sanduiches de lanche. Aí estamos sempre inventando alguma coisa. Nas receitas a seguir vão desde sanduiches mais elaborados a sanduiches super práticos. Mas o grande barato é inventar misturas e sabores. Por isso vai aqui uma sugestão: compre pães variados, rúcula, alface, tomate, presunto, chester, cebola, pimentão vermelho, mortadela, etc. Mais maionese, creme de leite, mostarda, cat-chup, e outros temperos e molhos e solte a criatividade. Não tenha medo de experimentar, no final você vai descobrir mil combinações, cada uma mais saborosa que a outra.
MOLHOS
Molho de Iogurte: Misture a mesma medida de iogurte natural e maionese. Acrescente salsa e cebolinha em picados. Prove o sal. Se achar necessário pode acrescentar um pouco mais e também uma pitada de pimenta calabresa. Esse molho vai bem com sanduiches a base de presunto ou chester. Fica legal numa salada também.
Molho de Mostarda e mel: Cinco medidas de mostarda para uma de mel. Acrescente uma colher de sopa de creme de leite e misture bem. Molho legal para sanduiches que levam carne, tipo rosbife, etc.
Molho de creme de leite com páprica picante: Colocar numa vasilha a mesma medida de creme de leite e maionese. Colocar uma colherzinha de café de páprica picante e um pouco de suco de limão e misturar bem. Esse molho vai bem com sanduiches que levam vegetais e frios.
Molho de requeijão e creme de leite: Bater numa vasilha a mesma quantidade de requeijão e creme de leite. Acrescentar orégano e uma colher de chá de cebola bem picadinha. Molho que combina super bem com aves.
Vamos aos sanduiches:
Dois tipos: frios e quentes. Os sanduiches quentes podem ser feitos nas misteiras, forno elétrico ou a gás e ainda micro-ondas.
SANDUICHES QUENTES
Sanduiche de mortadela: Coloque diretamente na misteira duas fatias de mortadela e por cima dela algumas fatias de queijo minas. Em seguida coloque um pão de sal aberto com a parte do miolo em contado com o queijo e a mortadela. Passe margarina na casca do pão e deixe na misteira até a mortadela começar a corar e o queijo derreter. Você pode acrescentar um pouco de orégano. É um dos meus preferidos.
Sanduiche de frango e mussarela: Esse você pode fazer com qualquer tipo de pão. Abra o pão coloque frango desfiado, molho de tomate e mussarela. Depois leve ao micro ondas por 30 segundos. Perfeito.
Sanduiche de queijo minas frito: Coloque numa frigideira um pouco de margarina. Acenda o fogo e quando a margarina estiver derretida coloque fatias de queijo minas ou canastra fresco. Deixe o queijo fritar e quando ele estiver começando a dourar e derreter coloque por cima um pão de sal dormido aberto. Pressione bem contra o queijo e deixe o pão esquentar. Na hora de tirar da frigideira use uma espátula para colocar todo o queijo dentro do pão. Você pode acrescentar orégano ou pimenta calabresa.
Sanduiche de frango: Numa chapa você vai colocar frango desfiado, cebola, tomate e requeijão. Mexa delicadamente de vez em quando para o frango não queimar. Deixe o requeijão derreter,e a cebola e o tomate começarem a murchar. Aí é só colocar no pão de sal e saborear.
Sanduiche de forno: Numa assadeira você vai colocar fatias de pão de forma untadas com maionese dos dois lados. Depois coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela. Em seguida coloque por cima tomate e cebola bem picados e temperados. Cubra com fatias de pão de forma também untadas com maionese. Em seguida dissolva um caldo de galinha em um pouco de água e misture a um ovo. Bata bem e depois espalhe essa mistura sobre os sanduiches. Leve ao forno e deixe dourar. Sirva quente. Observação: um caldo de galinha deve dar para uns oito sanduiches.
SANDUICHES FRIOS
Sanduiche de rosbife: Esse fica legal com pão de sal ou pão sírio. Gosto mais com pão sírio, de preferência se eles forem mini pães sírios. Abra o pão, passe em cada parte um pouco do molho de mostarda e mel. Depois coloque uma fatia de rosbife, ou uma carne assada. Coloque ainda uma fatia fina de mussarela e rúcula.
Sanduiche de rúcula e chester: Utilize pão de forma ou pão de sal. Passe o molho de iogurte nas duas partes do pão. Cubra com folhas de rúcula, tomate cereja, duas fatias de chester e duas fatias de queijo mussarela ou queijo prato.
Sanduiche de ricota e salaminho: Amasse a ricota e tempere com azeite, cebola e um pouco de orégano. Passe essa mistura em uma fatia de pão de sal e coloque salaminho fatiado por cima. Na outra fatia de pão passe um pouco de mostarda escura. Pode acrescentar rúcula e tomate que fica bom também.
Sanduiche de frango: Numa fatia de pão de sal passe o molho de requeijão e coloque por cima frango desfiado, azeitona preta picada, alface e tomate.
Sanduiche de mortadela e tomate seco: Pão de sal, duas fatias de mortadela defumada, tomate seco e alface.
Sanduiche de azeitona: Faça uma mistura de azeite extra-virgem,orégano e sal. Depois passe essa mistura no pão de sal ou no pão sírio. Coloque azeitona preta picada.
Sanduiche da D.Maria: Esse sanduiche minha mãe sempre fazia quando a gente ia nas Águas Santas ou alguma outra solenidade. É feito com pão de forma sem casca, e um patê feito com ressoca de presunto e mussarela. Ressoca é a ponta do presunto e da mussarela que a máquina não consegue fatiar. Bater a mesma quantidade de presunto e mussarela no liquidificador com um pouco de leite. Prove o tempero, faça os ajustes necessários e passe esse patê nas fatias de pão de forma. Em seguida enrole o pão num pano de prato úmido e deixe um tempo na geladeira.Sirva frio.
Sempre fui fã dessa combinação de pão, recheios variados e molhos. Tanto que estou sempre experimentando. Quando montamos a Cafeteria Soberano inventei alguns dos sanduiches e colocamos alguns já conhecidos. O nosso diferencial era que a gente conseguia na Padaria Pão Quente pães Franceses pré assados. Por isso nossos sanduiches saiam sempre com pães quentinhos, estalando. Essa padaria ainda fornecia para gente uma espécie de pão sírio no formato retangular que a gente fazia o sanduiche Quatro Cantos que fez muito sucesso.
O Rodrigo, meu filho, gostava demais dos sanduiches da cafeteria e depois que fechamos vira e mexe ele pede sanduiches de lanche. Aí estamos sempre inventando alguma coisa. Nas receitas a seguir vão desde sanduiches mais elaborados a sanduiches super práticos. Mas o grande barato é inventar misturas e sabores. Por isso vai aqui uma sugestão: compre pães variados, rúcula, alface, tomate, presunto, chester, cebola, pimentão vermelho, mortadela, etc. Mais maionese, creme de leite, mostarda, cat-chup, e outros temperos e molhos e solte a criatividade. Não tenha medo de experimentar, no final você vai descobrir mil combinações, cada uma mais saborosa que a outra.
MOLHOS
Molho de Iogurte: Misture a mesma medida de iogurte natural e maionese. Acrescente salsa e cebolinha em picados. Prove o sal. Se achar necessário pode acrescentar um pouco mais e também uma pitada de pimenta calabresa. Esse molho vai bem com sanduiches a base de presunto ou chester. Fica legal numa salada também.
Molho de Mostarda e mel: Cinco medidas de mostarda para uma de mel. Acrescente uma colher de sopa de creme de leite e misture bem. Molho legal para sanduiches que levam carne, tipo rosbife, etc.
Molho de creme de leite com páprica picante: Colocar numa vasilha a mesma medida de creme de leite e maionese. Colocar uma colherzinha de café de páprica picante e um pouco de suco de limão e misturar bem. Esse molho vai bem com sanduiches que levam vegetais e frios.
Molho de requeijão e creme de leite: Bater numa vasilha a mesma quantidade de requeijão e creme de leite. Acrescentar orégano e uma colher de chá de cebola bem picadinha. Molho que combina super bem com aves.
Vamos aos sanduiches:
Dois tipos: frios e quentes. Os sanduiches quentes podem ser feitos nas misteiras, forno elétrico ou a gás e ainda micro-ondas.
SANDUICHES QUENTES
Sanduiche de mortadela: Coloque diretamente na misteira duas fatias de mortadela e por cima dela algumas fatias de queijo minas. Em seguida coloque um pão de sal aberto com a parte do miolo em contado com o queijo e a mortadela. Passe margarina na casca do pão e deixe na misteira até a mortadela começar a corar e o queijo derreter. Você pode acrescentar um pouco de orégano. É um dos meus preferidos.
Sanduiche de frango e mussarela: Esse você pode fazer com qualquer tipo de pão. Abra o pão coloque frango desfiado, molho de tomate e mussarela. Depois leve ao micro ondas por 30 segundos. Perfeito.
Sanduiche de queijo minas frito: Coloque numa frigideira um pouco de margarina. Acenda o fogo e quando a margarina estiver derretida coloque fatias de queijo minas ou canastra fresco. Deixe o queijo fritar e quando ele estiver começando a dourar e derreter coloque por cima um pão de sal dormido aberto. Pressione bem contra o queijo e deixe o pão esquentar. Na hora de tirar da frigideira use uma espátula para colocar todo o queijo dentro do pão. Você pode acrescentar orégano ou pimenta calabresa.
Sanduiche de frango: Numa chapa você vai colocar frango desfiado, cebola, tomate e requeijão. Mexa delicadamente de vez em quando para o frango não queimar. Deixe o requeijão derreter,e a cebola e o tomate começarem a murchar. Aí é só colocar no pão de sal e saborear.
Sanduiche de forno: Numa assadeira você vai colocar fatias de pão de forma untadas com maionese dos dois lados. Depois coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela. Em seguida coloque por cima tomate e cebola bem picados e temperados. Cubra com fatias de pão de forma também untadas com maionese. Em seguida dissolva um caldo de galinha em um pouco de água e misture a um ovo. Bata bem e depois espalhe essa mistura sobre os sanduiches. Leve ao forno e deixe dourar. Sirva quente. Observação: um caldo de galinha deve dar para uns oito sanduiches.
SANDUICHES FRIOS
Sanduiche de rosbife: Esse fica legal com pão de sal ou pão sírio. Gosto mais com pão sírio, de preferência se eles forem mini pães sírios. Abra o pão, passe em cada parte um pouco do molho de mostarda e mel. Depois coloque uma fatia de rosbife, ou uma carne assada. Coloque ainda uma fatia fina de mussarela e rúcula.
Sanduiche de rúcula e chester: Utilize pão de forma ou pão de sal. Passe o molho de iogurte nas duas partes do pão. Cubra com folhas de rúcula, tomate cereja, duas fatias de chester e duas fatias de queijo mussarela ou queijo prato.
Sanduiche de ricota e salaminho: Amasse a ricota e tempere com azeite, cebola e um pouco de orégano. Passe essa mistura em uma fatia de pão de sal e coloque salaminho fatiado por cima. Na outra fatia de pão passe um pouco de mostarda escura. Pode acrescentar rúcula e tomate que fica bom também.
Sanduiche de frango: Numa fatia de pão de sal passe o molho de requeijão e coloque por cima frango desfiado, azeitona preta picada, alface e tomate.
Sanduiche de mortadela e tomate seco: Pão de sal, duas fatias de mortadela defumada, tomate seco e alface.
Sanduiche de azeitona: Faça uma mistura de azeite extra-virgem,orégano e sal. Depois passe essa mistura no pão de sal ou no pão sírio. Coloque azeitona preta picada.
Sanduiche da D.Maria: Esse sanduiche minha mãe sempre fazia quando a gente ia nas Águas Santas ou alguma outra solenidade. É feito com pão de forma sem casca, e um patê feito com ressoca de presunto e mussarela. Ressoca é a ponta do presunto e da mussarela que a máquina não consegue fatiar. Bater a mesma quantidade de presunto e mussarela no liquidificador com um pouco de leite. Prove o tempero, faça os ajustes necessários e passe esse patê nas fatias de pão de forma. Em seguida enrole o pão num pano de prato úmido e deixe um tempo na geladeira.Sirva frio.
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